在水下開餐廳,人均2900元,竟七千多人排隊預約吃飯

3月20日,歐洲首家水下餐廳在挪威最南端開始試營業,餐廳已經接到7000人預約,預計全年接待1.2萬人次,定於4月初開始正式營業。

餐廳提供以本地原材料和海鮮烹製的美食。在這裡吃一頓飯,人均花費可達3700挪威克朗(約合2937元人民幣)。

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這家餐廳被稱為Under,在挪威語中是“奇蹟”的意思。餐廳外形酷似一段傾斜的水泥長方體,一頭沉入水中,另一頭探出水面。

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位於水面上的餐廳入口以一座棧橋與陸地相連。進入餐廳後,人們將沿著一道8米長的樓梯拾級而下,來到位於水面5米以下的用餐區。

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這裡最多可同時接待40名客人,有一面11米寬玻璃牆供人觀賞水下景觀。

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為承受水壓和海浪衝擊,餐廳整體建築略有弧度,水泥牆厚50釐米,玻璃牆由30釐米厚的樹脂玻璃建成。

餐廳的佈局使玻璃牆的反射最小,在白天使房間充滿自然光,通過水的綠色過濾。

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餐廳以當地食材和海鮮為基礎有18道菜,每人最高可花費3700克朗(約合2937元人民幣)。

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