骨折术后的分期营养补充
早期(术后1-2天)：饮食以清淡、易消化的流质食物为主，如米汤、蔬菜汁、水果汁、营养液、藕粉、杏仁霜、蛋花汤等。
食谱举例：
7时：米汤
9时：蛋花汤
11时：绿豆汤
14时：西瓜水
17时：藕粉
19时：营养液
21时：鸭梨水
食谱举例2：
7时：蛋黄米汤
9时：番茄汁
11时：杏仁茶
14时：桃汁
17时：藕粉
19时：营养液
21时：酸奶
中期(术后2-4天)：饮食上由清淡转为适当的高营养补充，以制作精细的半流食或软饭为主。
食谱举例1：
早餐：红枣大米粥、发糕、茶鸡蛋
加餐：牛奶
午餐：鸡丝西红柿龙须面、蒸蛋羹
加餐：西瓜
晚餐：花卷、排骨冬瓜汤
加餐：营养液
食谱举例2：
早餐：稠菜粥、麻将糖花卷、鹌鹑蛋
加餐：甜豆浆
午餐：小笼包、熬小白菜豆腐
加餐：苹果
晚餐：糊塌子、清蒸皖鱼、醋溜白菜
加餐：营养液
后期(术后5天后)：饮食上可恢复普通饮食，适当增加富含优质蛋白、膳食纤维和维生素的食物。
食谱举例：
早餐：面包、牛奶、鸡蛋、拌蔬菜
加餐：酸奶
午餐：米饭、红烧牛肉土豆、三色豆芽、紫菜菠菜鸡蛋汤、
加餐：水果
晚餐：米饭、红烧平鱼、香菇烧油菜、银丝排骨汤
加餐：红枣莲子银耳羹
（文章仅供参考和学习交流，一切视患者自身情况以专业医生诊断治疗为准！）
医学科普 仅供参考
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