這幾天我一直想有機會，問問阿波羅（太陽神）他本人一個問題：
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一打開朋友圈，我的朋友圈都是這樣的動態：
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也難怪人民群眾紛紛喊熱，連續數天的高溫已經將大家折磨得叫苦不迭。我走在街上，不管碰到誰我都會熱情地打招呼，因為在高溫炙烤下，碰到的每一個人都是名副其實的“熟人”。
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在這樣的高溫下，最理想的生活就是“枯藤老樹昏鴉，空調wifi西瓜，晚飯有魚有蝦，葛優同款沙發，夕陽西下，我就往那一趴。”炎炎夏日，何以解憂唯有空調。
在你吹著空調吃著西瓜的時候，我要來發問了：那你知道讓你在酷夏中吹得這麼涼快這麼舒心，你最應該感謝誰嗎？
當然得感謝發明空調和製造空調的人呀！
哈哈……那你知道是誰發明了空調嗎？
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這個人就是空調之父——威利斯·開利
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但是，空調是20世紀才被髮明出來的，而我們人類文明已經在炎炎夏日中度過了數千年的時光。那麼，回望歷史，在沒有空調的年代，古人是如何避暑的呢？今天我們就來探究一下
中國古人們的避暑大全。1、36計走為上策——外出避暑
古代帝王為了躲避炎炎夏日，往往會選擇在涼爽的地方建造行宮，夏天移居到行宮裡避暑。比方說清朝的皇帝有好多離宮，到了熱得受不了的季節，他們會離開紫禁城，前往承德避暑山莊或者圓明園“度假”。
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承德避暑山莊
2、製作土“空調房”
但是移居行宮並不是隨時隨地都可以去，也不是誰都可以擁有避暑行宮。那麼如果沒辦法去行宮避暑，古人就會建造土“空調房”來納涼。
看過電視劇《甄嬛傳》的觀眾或許仍記得這樣的情節———炎炎盛夏，僕人在一個大瓷缸中放入冰塊，再將瓷缸放到小主、娘娘的房中，用以降低房間的溫度。
這種用冰塊降溫的方法其實早在先秦就已經有了。那時存放冰塊的地方被稱為“窟室”。窟室是一間考究的地下室，每到酷熱的夏夜，貴族們在窟室中通宵達旦飲酒作樂，和今天人們下班後到冷氣十足的夜店喝上兩杯十分類似。
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圖片中黑色方塊就是一個冰井臺
東漢末年，曹操曾造了一個大冷庫“冰井臺”，挖深井採集冷氣，即在廳內或是需要的房間挖一深井，上面用蓋子蓋著，蓋子上鑿孔，夏天便有冷氣從下面出來，而冬天則有暖氣上來，保證廳堂溫度相對穩定、宜人。這種方法後來被南方很多大宅院所採用，在主屋中央挖掘深井，來達到保持房屋涼爽的目的。
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在唐代，長安等地出現一種供人們消暑的“涼屋”（如上圖所示）。這“涼屋”一般傍水而建，採用水循環的方式推動扇輪搖轉，將水中涼氣緩緩送入屋中。或者利用機械將水送至屋頂，然後沿簷而下，製成“人工水簾”，使涼氣進入屋子。
唐詩人張仲素有《雜曲歌辭·宮中樂》一詩詠：“江果瑤池實，金盤露井冰。甘泉將避暑，臺殿曉光凝……”說的就是這種利用“水循環”建成的“涼屋”。
據學者考證稱，這種含有機械原理的“空調房”是從拂菻國(東羅馬帝國)傳來的舶來品，如果考證屬實，這種裝置可以說是中國最早的“進口空調”了。
到了明代，有人巧用地理之勢掘井納涼，文人高濂就在《遵生八箋》中記載，“霍都別墅，一堂之中開七井，皆以鏤刻之，盤覆之，夏日坐其上，七井生涼，不知暑氣。”
3、保存冰塊，製作冷飲
據史料記載，早在周代就有司職掌管藏冰的官吏和相應的冰窖設備。根據《周禮》記載，當時的周王室為了保證冬天的冰放到夏天還能用，專門成立了“冰正”這個部門，負責人叫“凌人”。這個部門負責寒冬時節採鑿天然的冰塊，並且運到“凌陰井”（冰窖）裡存起來，用新鮮的稻草、蘆蓆鋪墊，把冰放上之後用稻糠、樹葉等隔溫材料覆蓋。最後密封窖口等到來年夏天享用。
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採冰圖
我國戰國時代發明了青銅冰鑑來實現“原始冰箱”的效果。鑑，實是一種大盆，早期是陶質，春秋中期以後流行青銅鑑，使用時，將盛滿飲料或食物的器皿放進去，四周圍滿冰塊，合上蓋子，不多時“冷飲”就可製成。冰鑑不僅外形美觀，而且精巧科學。每當暑熱來臨，可將活板取下，箱內放冰塊，把瓜果或飲料鎮於冰上，隨時取用。冰水不會侵蝕木質的箱體，反而能從底部的小孔中滲出。
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冰鑑
到了清代，青銅冰鑑發展成了以天然冰製冷的木質冰箱，這種器具當時被稱作“冰桶”，“洋桶”，多用紅木、花梨木、柏木等材料製成。足下安託泥，用以隔溼防潮。箱內一般採用導熱性較弱的鉛或錫為裡，這樣既能起到較好的隔熱效果，延長天然冰的使用時間，又可以避免融化的冰水侵蝕木質箱體。箱蓋雕有鏤空的通氣孔，用於散氣通風，在保鮮食物的同時，亦可藉助裡面排出的冷氣降低室內溫度，進而起到“空調”的作用。這種宮廷“冰箱”比起現在的冰箱太過簡單，但構造合理、經久實用。由於木冰箱的成本較高，使用場合主要限於宮廷和上層權貴之家，因此流傳至今的實物並不多見。
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冰桶
中國古代人，不光發明了儲存冰的設備，還發現了人造冰的辦法。大概唐朝末期的時候，有些工匠在開採生產火藥的硝石時，偶然發現了硝石溶於水時吸收大量的熱，可以讓水結冰。於是人工造冰技術開始出現。正所謂民以食為天，這項技術最早就用在了吃的方面。在唐代，古人會在大木桶裡放上冰撒上鹽降低冰的融點，再加上蔗糖水的小鐵盒放在桶裡插上木棍，不一會就凍成冰棍啦！還有的古人把香料放在水中加硝石，結果就成了香氣撲鼻的冰水，又涼又甜的還沒啥色素簡直是純天然健康冷飲。
到了北宋，開封的冰店裡有紅極一時的“冰雪冷元子”出售，“冰雪冷元子”由黃豆和砂糖製成，把黃豆炒熟，去殼，用砂糖或蜂蜜拌勻，加水團成小糰子，最後浸到冰水裡，就成了香甜可口的冰涼甜品。南宋時，市集上的冷飲更加琳琅滿目，夜市的冷飲鋪甚至要賣到三更時分才打烊。
當時的杭州城裡受歡迎的冷飲有“冰雪甘草湯”“雪泡豆兒水”“涼水荔枝膏”等等，光聽名字就讓吃貨們止不住流口水。到了元代，吃貨們又在冰雪中又加入了蒙古人喜歡的乳品。比方說果槳和牛奶，製作成的“冰酪”，也就是冰淇淋的前身。
到了明清時期，冰鎮飲食已經充斥尋常巷陌，盛夏時節有很多小販挑著擔子沿街售賣“涼水”。有的還加入了楊梅、桃子，俗稱“冰楊梅”“冰桃子”。在民間，還盛行伏日吃蓮子湯，據說能養神益脾。
4、扇扇子，枕涼枕，臥涼榻
據《古今注》記載，最早的扇子出現於商代，是用五光十色的雄雉尾羽製成的，故稱之為“翟扇”。但此時的扇子並不是用來拂涼驅暑的，而是用來遮陽擋風的，插在車上也是一種儀仗。據考古發現，扇子當儀仗使用時左右開合，像門，這也是為什麼“扇”字從“羽”和“戶”旁。
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步輦圖用於儀仗的扇子
到漢代，出現了用絹製成的團扇，又稱羅扇、紈扇。
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11世紀，摺扇經日本傳入中國，並很快流行，男人們在正式場合改為使用摺扇，團扇成為女性的專用物。
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上面這個是清宮藏小風扇，由乾隆皇帝發明。是一款手柄連接一體式的玩具小風扇，手柄為化學制品，扇頁為玳瑁材質。
乾隆讓太監宮女做動力，站在風扇後面，抓著把手，均勻而有力的搖著，從而產生持續不斷的風。
除了扇子，形態各異的瓷枕也是古人度夏的必備神器。瓷枕的枕面長度一般不超過20釐米，內部中空，下端有孔穴可以透風，四周能透氣，由於瓷器表面有一層冰涼的釉面，很快成為古人夏季首選的寢具。
宋代女詞人李清照在《醉花陰》中有“玉枕紗櫥，半夜涼初透”的詞句，其中的“玉枕”即是青白釉枕，這也印證了瓷枕是夏季納涼的極佳寢具。一直到明清時期，有了其他材料的出現，瓷枕才漸漸退出歷史舞臺。
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瓷枕
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薇亭小憩圖
暑氣蒸騰，尤為難熬，古人就睡在“涼簟”之上。簟是一種竹製的席子，祛暑降溫、涼爽宜人。蘇軾曾在《南鄉子·涼簟碧紗櫥》中寫道：涼簟碧紗廚，一枕清風晝睡餘。睡聽晚衙無一事，徐徐。讀盡床頭幾卷書。
所以，古人雖然沒有空調，但是也有很多消暑納涼的設備。今天的我們其實也可以從古人對抗酷暑的往昔中借鑑一二，適當撿起一些我們老古人的避暑神器。這樣既能消暑，還能省電，何樂而不為呢？
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