想吃好蘋果,霜降時節來下單!

想吃好蘋果,霜降時節來下單!

目前已進入9月下旬,正是晚熟紅富士摘袋的最佳時機,從現在開始延續到10月5日左右結束,優質雙色紙袋由於分兩次摘袋,可能要延續到10月10日左右才能全面結束。雙色紙袋不同於純紙袋和紙加膜的袋子,需要先摘除外層紙袋,留內層紅色袋3-5個晴天后再進行摘除,蘋果品質優於純紙袋和紙加膜,但費工費時,大多數消費者不瞭解這個情況。

許多網友在頭條反饋網購的蘋果果面著色差、口感酸、不好吃,究其原因主要是採摘時間嚴重提前,一些客商和果農針對新鮮蘋果上市前這個期間貨少價高的情況,提前採摘供貨,既違背了自然規律,也漠視了對消費者的責任,在蘋果生理成熟尚未完成、各種成分尚未有效轉化合成、基本處於半成熟的狀態下采摘供貨,不論是蘋果的表光亮度,還是口感風味,肯定與自然成熟的蘋果無法相提並論。

作為推介和保護“靜寧蘋果”的一名果農,近年來自己大力呼籲糾正果農早採上市的問題,但因市場、客商、果農等諸多因素,難以被認同。提倡推遲晚採上市,是自己近年來根據消費者的反饋而堅持並付諸於實踐的。2016年晚採供應崑山的紅富士蘋果(有條紋紅富士也稱為條紅富士,也有全紅富士也稱為片紅富士),因為脆嫩清甜,汁多不膩,醇香綿長,受到了當地消費者的肯定。2017、2018年供北京、南京、青海等地客戶的晚採蘋果,不分條紅片紅,得到認可後長期購貨。

想吃好蘋果,霜降時節來下單!

如何做大做強、做精做細 “靜寧蘋果”品牌,不僅僅是當地政府需要研究解決的問題,更是廣大靜寧果農需要深思和研究解決的問題,政府層面要研究解決新品種更新引進推廣、栽培模式改進、標準化管理、技術力量支撐、市場拓展營銷、品牌戰略實施等方面的問題;果農要在及時跟進的基礎上,研究解決生產觀念(綠色生產還是原來的常規生產)、生產方式(使用化學農藥肥料還是增施有機肥減化肥,使用生物礦物植物源農藥還是使用化學農藥)、採摘管理(提前早採還是推遲晚採、嚴格精選分級還是粗選降級混裝)等優質優品的問題,直接決定和影響著靜寧蘋果的發展前景和市場影響力。

在瞭解上述情況後,給廣大網友和消費者一個誠摯的建議:如果您想吃香甜脆嫩的好蘋果,請務必等霜降時節聯繫果農去訂購,當今社會微視頻等信息技術已普及,您也可以直接視頻聯繫,在果園現採現摘喲!

想吃好蘋果,霜降時節來下單!


分享到:


相關文章: