去年國慶，陪閨蜜顏顏參加一個相親飯局。
點菜的時候，顏顏禮貌性地說了句“你先來吧”，結果男生倒是真的不客氣，沒有任何詢問就按照自己的喜好點了幾個特辣菜品。
好不容易熬到飯菜上桌，場面就更加精彩了。
男生把幾盤菜翻來翻去，好好一條魚，被戳出了幾個窟窿，實在是難下筷子。自己吃飽喝足後，他還倚在凳子上玩起了手機。
飯後，顏顏生無可戀地說：“我真的無語了，這飯吃的太糟心了。”
中國素來就是禮儀之邦，從小就聽長輩說“人齊了才能吃飯”“大人不動筷子，小孩不能先動”……
關於餐桌禮儀我們早已諳熟於心，但卻總有一些人，把無知當資本，把自私當談資。
《史記·酈生陸賈列傳》有言：
“王者以民為天，而民以食為天。”
飲食，自古以來就是民生大事。
常言道，人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌。
我們的生活圍繞吃飯展開，吃飯，不光能填飽肚子，還能反映出每個人的品性和三觀，兩個人合不合適，吃頓飯就知道了。
1、
“吃相太差”的人
趁早遠離
梁實秋曾在《吃相》一文中記載了這麼一件事：
“一位外國朋友告訴我，他旅遊西南某地的時候，偶於餐館進食，忽聞壁板砰砰作響，其聲清脆，密集如聯珠炮，向人打聽才知道是鄰座食客正在大啖其糖醋排骨。
這一道菜是這餐館的拿手菜，顧客欣賞這個美味之餘，順嘴把骨頭往旁邊噴吐，你也吐，我也吐，所以把壁板打得叮叮噹噹響……”
常言道：站有站相，坐有坐相，吃有吃相，走有走相。
吃相，決定了別人對你的第一印象，雖說吃相不能涵蓋一個人的全部，但吃相好的人，人品和風水自不會太差。
而像梁實秋筆下那些效仿別人，把骨頭吐得到處都是的人，一定很沒有修養。
千年前孔夫子就曾證實過這一點：一個人的吃相會反映出他的修養和心性，一個貪婪的人往往不知節制，而一個莽撞急躁的人往往狼吞虎嚥。
瞭解一個人，其實很簡單，一起吃頓飯就夠了。
不等人齊了，就瞄準最大的那塊肉下筷子的人，十有八九是自私的；
那些吃起飯來就埋頭不顧，弄得湯汁四濺的人，一定不懂得照顧別人；
把好好的飯菜翻來翻去，讓人下不了筷子的人，修養也不會太高。
第一次見面時，吃相，決定了兩個人交往的可能，也決定了在彼此心中的印象分。
與吃相好的人相處，如春風拂面，舒適自然；與吃相差的人相處，身心不愉，如鯁在喉。
在飯桌上要學會看人，懂得識人，遇見“吃相太差”的人，儘早遠離。
2、
飯後結賬
最考驗人品
前兩年，熱播劇《歡樂頌2》掀起了一場關於“情侶吃飯要不要AA”的討論。
在某一集裡，邱瑩瑩請樊勝美把關，考驗自己男朋友的人品。
剛吃完飯，邱瑩瑩就搶著買單，而一旁的男朋友沒有任何表示。回去後，樊勝美很不理解地對邱瑩瑩說“女生跟男朋友出去，不都是男生買單嗎？”
而邱瑩瑩卻表示：“誰的錢都不是大風颳來的，他和我都賺錢，我們兩個輪流請，這樣不牽涉經濟，感情才純粹。”
關於“飯後怎麼結賬”這個話題，網友分成了兩派：
“如果兩個人都是學生，考慮到經濟能力，AA 制是很合理的”
“一個男生，要是讓女朋友掏錢，那真是臉上無光。”
其實，不管是跟朋友還是跟戀人吃飯，AA 制都是一種不錯的解決方式，既經濟獨立，又能減少金錢糾紛。
在論壇上看到過一名網友的帖子：
我要吐槽！過年跟親戚介紹的男生相親，買單的時候他說 AA 制，我沒意見，平常跟朋友出去也是 AA。本來覺得各方面還不錯，有進一步交往的想法。
但是！201 塊錢的賬單，他微信轉給服務員 100，讓我給 101，說自己吃得少，最起碼比我少吃了一塊錢……
這個世上本就沒有絕對的公平，每個人的用餐喜好不同，飯量也不同，在用餐金額上有偏差是正常現象，三五塊的其實沒必要算這麼清。更何況是跟姑娘第一次見面吃飯，斤斤計較難免會被人看輕。
真覺得自己吃虧了，下次可以不實行AA制，各自點單，各付各的。
一個在吃飯上，想盡辦法、找遍理由佔便宜的人，為省了一點錢而沾沾自喜，殊不知，這種投機取巧的行為反而被人看不起。
飯後結賬，最考驗一個人的人品。
凡是藉故逃單或者能少給就少給的人，人品都不會太好，他們自以為聰明無比，實則是既丟了面子，又丟了裡子。
《愛情的餐桌》一文中寫道：愛情從餐桌開始，也在餐桌上消失。
如果說吃飯看的是吃相，那結賬看的就是品相，願你所遇之人，皆品性至上。
3、
餐桌上聊天
看三觀
網上有個話題：你和另一半是怎麼在一起的？
有位網友講述了自己的經歷：
“和老公第一次見面，是在朋友組的飯局上，當時有十來個人，氣氛 high 的不行，但我是個比較慢熱的人，跟不熟的人實在沒什麼話說，所以當時特別尷尬，不停地喝水。
然後我先生（那時候還是路人甲）就注意到了，跟別人串了個座位過來跟我說話，我心想這誰呀挺自來熟啊！結果沒想到我倆竟然很有得聊！
都喜歡王家衛的電影，都熱衷於做義工，都愛吃棉花糖……相見恨晚，越說越投機，當天就加了微信，再然後，我們就結婚了。”
餐桌，是一個講愛的地方，而言語是表達愛的最直接方式，如果兩個人從一開始就沒話說，那這段關係也就無疾而終了。
有人說，吃品見人品，聊天見三觀。
三觀一致，不僅僅是指兩個人有一樣的喜好，而是指“感同身受”，你說的我都明白，我說的你都能理解，沒有冷嘲熱諷，也不至於雞同鴨講。
而三觀不合的兩個人，永遠不在一個頻率上，你想營養均衡，一日三餐，可他覺得填飽肚子就夠了，何必如此麻煩。
你們的想法永遠會有分歧，他不理解你的行事作風，你看不慣他的處事風格，你跟他分享快樂，他認為你在炫耀，你跟他傾訴煩惱，他卻笑你是矯情。
人生最理想的狀態，是詩酒年華，聊天拌飯。不管是生活中的雞毛蒜皮，還是人生中的每一個重大決策，都有人分擔和傾聽。
所以，如果遇見一個在餐桌前永遠有話聊的人，請務必珍惜。
4、
世界頂級禮儀大師威廉·漢森說：
“善於觀察的人，只用一頓飯的功夫，便可知你父母生活的背景怎樣、你的教育背景如何。”
很多人以為飯桌的作用不過是吃吃飯、聊聊天，其實不然，餐桌是一個放大鏡，它能放大你的言行舉止。
一個人在飯桌上流露出的動作往往是是最真實的，瞭解一個人的最快方式，就是和他吃頓飯。
正如電影《烤肉大戰》裡所說：
人初次認識另一個人，想和那個人成為朋友，想成為他的戀人，想成為他的家人，這麼想的話，首先就是一起吃飯。
往後餘生，願你有人可倚，有餐共享。
