没有什么馋老呸
是一份小吃
解决不了的
如果有，就两份
宅在家里的那段日子
脑海里除了想念火锅和奶茶外
还有一样是小编心心念念
馋的不得了的——小吃！
油墩子、排骨年糕、米饭饼、海棠糕......
口水都要流下来了！
/01/
鲜得来可是厉害了，创始于1921年
人送外号“排骨年糕大王”，名副其实的老字号！
就算不是上海宁
也晓得上海鲜得来的招牌排骨年糕
名气大的不得了
@很美味
一块排骨+两片年糕，猪排外面的面粉不厚
吃口是软的，淋上辣酱油，真的嗲
就是阿拉小辰光里的味道
因为疫情原因
现在每桌收台后还会喷消毒水，安心~
@Dazp
@kaixinshijin
老早排骨*1+年糕*2标价4.5元
放在现在，排骨*1+年糕*2=12元一客的价格
也算得上非常良心了
不变的是童年里的味道~
@这只小懒猪很乖
*已开门营业，可堂吃，可外卖
⏰往常营业时间：周一-周日 07:00-22:00
人均：24元
地址：上海市黄浦区云南南路36号等10家门店
/02/
阿婆油墩子在我们的文章里出现过不少次
现在想找到小时候味道的小吃
真的越来越难了
@kimi徐
阿婆的油墩子还是和小时候的味道一样
噗噗满的萝卜丝，金黄香脆的外皮
一口咬下去
宁愿烫得直往外哈气也想快快往下咽
小时候不管饿不饿，看到总归要买一个吃吃的
@茶阁里的酸奶兔
@资深吃货Iris
4块钱一个的油墩子，因为个头比较大
阿婆一锅只能炸几个
疫情期间来购买的人没有往日的多
但也总有4-5个人在排队
@shirley
@修罗弥生殿
阿婆阿公年纪大了
只在下午2点-6点营业
而且只收现金，想吃记得要做好准备哦！
@开会不要喊我
*已开门营业，无堂吃座位
*PS：只收现金。
⏰往常营业时间：周一至周日 14:00-18:00
人均：6元
地址：上海市黄浦区局门路406号
/03/
单/双档可能很多现在的年轻人都没听过
它的基本构成还是油面筋塞肉、百叶包
但具体到底有什么，还是众说纷坛...
有人说双档最早是油面筋塞肉*1+百叶包*1
后来劳动强度大
各一个么吃不饱，那就改为2个咯
乃么好了！
搞得很多上海人
【双档到底是一对还是各两个】也搞不清楚了……
甚至还有人说，单/双档是要加粉丝的！
你知道双档到底该放哪些东西伐？
@Xiaowa_Mika
双档在当年的老上海
可算比较奢侈的东西哦，偶尔才能吃一吃
但随着物质越来越富足
以前心心念念的单双档似乎又退出了历史的舞台
又成了“奢侈的东西”，偶尔找到才能吃一吃
@Deer16
这一家店，双档里的肉没有肉腥气
这得归功于只有老板娘一个人知道的秘方
添加了一定比例的胡椒粉和黄酒
@妖精狮子
双档百叶包里还有一点点的肥肉
这是很重要的
吃在嘴里那么嫩那么滑
超越纯瘦肉的口感！
@妖精狮子
@妖精狮子
店里还有老上海版加糯米的绿豆汤
怀念的味道~
他们家甚至还有小馄饨+双档双拼
为食量小但是嘴馋都想尝尝的仙女们
提供了一个不错的选择！
@ojetoada
小馄饨内馅→
@上海跟我玩
*已开门营业，可堂吃（2楼暂未开放）
⏰往常营业时间：周一-周日 07:30-21:00
人均：25元
地址：上海市黄浦区贵州路116-118号底层前间
/04/
我们之前常在文章里提到
#阿建豆浆油条店#里的米饭饼
但这次，新发现了一家也有卖米饭饼的店
甚至都没有一个单独门头
是一家拉面店的小窗口~
@rico_ryota
小窗口→
@alltheBESTto
米饭饼那种略微酸甜的口感
好像一直都只出现在童年记忆里的小摊上
这家店就开在晓燕生煎附近
生煎+米饭饼 岂不美哉
@Number_er
@iceinthefire
2元1杯豆浆，3元一个米饭饼
有淡淡的酒酿香气，跟现炸脆脆的油条一起吃
5块钱就能吃得饱饱的了！
不过这里早上10点就收摊了，记得赶早！
@JOJO潴小妹
*已开门营业，无堂吃座位
⏰往常营业时间：周一-周日 06:00-10:00
人均：4元
地址：上海市长宁区武夷路326号
/05/
颇受阿姨爷叔青睐的春风松月楼
做素斋起家，店里最受欢迎的是素菜包
阿姨爷叔一买就买十几个一大袋
卖菜包的外卖窗口经常排队的
@双鱼乐乐6888
素菜包→
@晓晓妹妹
不过受疫情影响，现在贴心的开启了外卖服务
素菜包可以外卖买到啦！
（微店APP上可外卖购买，满99元免配送费）
但在小编心中
最让人忘不了的还是那一口海棠糕~
@吃喝拉撒睡皆空
起创于清代的江南传统小吃海棠糕
形似海棠花，表面铺满咖啡色的饴糖
又撒了果丝、瓜仁、芝麻等进行点缀
现在海棠糕越来越少了
你除了能在绝大部分古镇的美食街上找到它
还能在春风松月楼找到它！
（可能有好些年轻的囡囡没有吃过?）
@栗子圆clytze
@栗子圆clytze
做海棠糕的师傅，同一张面孔做了几十年
油光发亮的糖皮，咬开之后里面是绵软的豆沙馅
趁热吃又甜又香，还放了一块冬瓜糖~
@栗子圆clytze
@栗子圆clytze
*已开门营业，可堂吃，可外卖
⏰往常营业时间：周一-周日 07:00-21:00
人均：33元
地址：上海市黄浦区旧校场路百翎路路口
（豫园5号门入口处）
/06/
说到蟹壳黄
大家也许会不约而同的想到
吴苑饼家
@幽灵传说
从威海路到延平路
许多人吃吴苑饼家是从小吃到大的
店里的金牌蟹壳黄又酥又松
秘诀就在于——
蟹壳黄的面团里加入了同等比例的油酥
一盘50个蟹壳黄，一次烤4盘
4个一卖，2咸2甜
店里一天可以卖掉2000多个！
@selena_lingling
@糯米慈
据4月份到店购买的食客说
“店里已经有一些人在排队购买了”
看来大家都忍不住蟹壳黄和酥饼的诱惑呀
记得排队时也要配合测量体温哦
@动感皮皮狗
*已开门营业，可堂吃，可外卖
⏰往常营业时间：周一-周日 06:00-22:00
人均：23元
地址：上海市静安区延平路255号（近康定路）
/07/
生煎嘛，如果硬要追到源头其实是在江苏
但真正把它发扬光大的
吃货们一致认为是非上海莫属
@奈奈有光环
在现在这个馅料花头精层出不穷的时候
东泰祥仅供应虾肉和鲜肉这两种馅
凭借着扎实的生煎制作技艺
仍能牢牢站稳生煎界热门店的脚跟
还入选了上海市第六批非物质文化遗产
@茉莉小小
@窥视的熊改头像
东泰祥的生煎
顶薄、底脆、微汤、松面、紧肉
做的是传统的半发酵古法生煎
即使冷了也不会瘪
咬破皮子，一包溶化了的汤汁 流出来
又烫又鲜，吃完皮子吃肉馅
最后再吃煎烤的有点焦黄又厚实的底
很多老上海人都说“好吃”！
@她的马尾辫会炸
@她的马尾辫会炸
*已开门营业，可堂吃，可外卖
*目前仅重庆北路店、
百联西郊购物中心店、南阳1931店开门
⏰往常营业时间：周一-周日 06:30-21:30
人均：27元
地址：上海市黄浦区重庆北路176号
（近大沽路）等6家门店
/08/
不吃月饼的中秋节是不完整的
但过了中秋，月饼几乎没人买
但阿拉额鲜肉月饼就不一样了
不要说过了中秋，但凡路过
只要闻到味道就想买点来恰恰！
@猪猪就是Trista
@吃土少女小kk
上海能做月饼的店铺千千万
但口碑、味道双丰收
还有坚持了几十年的忠实老客户的
小编认为非【光明邨大酒家】莫属了
↓看看疫情前这个排队人数！
毫不夸张的说，这队伍
一半是来买熟食的
另一半则是来买熟食+鲜肉月饼的
@柚柚獭
@绊造
光明邨的鲜肉月饼采用传统的苏式两面煎
煎后的饼皮香酥软糯，肉馅甜咸得宜
特别是肉馅的口感，咬起来非常扎实
有一种实实在在在吃肉的感觉！
@_食反
还有蟹粉鲜肉口味的噢！
@徐
*已开门营业，可堂吃
（排队人数较多，前往购买堂吃请做好防护哦~）
⏰往常营业时间：周一-周日 07:00-10:00&11:00-14:00&17:00-21:00
人均：72元
地址：上海市黄浦区淮海中路588号等3家门店
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