環境汙染一直是養豬業乃至整個養殖業所面臨的比較嚴峻的問題，一直以來，養殖場廢棄物的排放對周圍的空氣、水源及土壤均產生了很大的汙染。而實際上，不僅如此，更加嚴重的是，這些廢棄物可能攜帶致病因子，可對養殖場周圍的居民造成健康威脅。
研究發現，豬糞中能夠散發出75-168種臭味化合物，並且豬糞發酵後的有機物中含有大量的氮和磷，這兩種物質不僅會產出高濃度的臭氣，而且還帶有大量的致病因子，如滲入農田，會對土壤造成嚴重汙染，土壤中的汙染物再隨雨水和灌溉水流入河道，又會增加水源汙染的風險。另外，豬糞中可能還包括很多病毒、黴菌、獸藥殘留等有毒物質，這些都會間接的損害人體健康。
關於養殖場的汙染問題不可能徹底杜絕，但可以通過各種方法把汙染降到最低，達到廢棄物排放標準範圍內。
一、選育優良豬種
研究發現，品質優良的豬種對飼料的轉化率較高，對蛋白質的吸收較好，排放自然會相對較低，因此，選擇品質好的豬種也是一個降低廢棄物排放的有效方法。
二、改善飼料營養
使用優質全價料，避免選用品質較低的蛋白質飼料。優質的飼料消化率較高，能有效提高飼料的利用率，從而減少排放，而低品質飼料中的蛋白質的吸收率太小，會增強中氮、氨等有害物質的排放。
研究發現，在飼料中添加少量的肽，可有效促進蛋白質吸收，增加飼料轉化率，同時有提高豬日增重的效果。
三、建設合格的廢棄物處理設施
大多數環境汙染和水源汙染都是因為養殖場或工廠的廢棄物處理設施不完善，排放不達標所導致的。因此，豬場的排汙設施一定要完善，起碼要達標。
在排水上，汙水和雨水要分開做兩套排水系統；在糞便處理方面，場內可設置沼氣發酵池或化糞池等。
另外，在豬糞的清理上儘量使用幹清糞法，減少用水沖洗豬舍次數。豬糞中的水分高於85%時不利於處理，且會產生大量的細菌和病毒，因此應減少豬糞的溼度，可利用頂風機對豬糞加以輔助乾燥，同時還可以排出豬舍內的不良氣體。
綜上所述，豬糞及豬場廢水處理不當會給自然環境帶來嚴重影響，同時也會危害人和動物的健康。因此，豬場以及其它養殖場都應加強廢棄物排放處理，安裝有效的處理設施，以環保為重。需要注意的是，廢棄物處理設施要建設在豬場的隔離區且是下風向和側風向處，設施要有防滲工藝，以防止汙物滲透對水的汙染。
