培根是什么肉？为啥叫培根？看到这里终于懂了

在日常生活中相信很多人都是特别喜欢吃培根的，培根是什么肉，为什么会叫做培根这个名字？

首先我来跟你们说一下培根的历史，其实最早的时候在纽芬兰，有一个人在打猎的时候，打猎到了一只鹿，因为肉质特别的肥美，而且体积也比较大，所以一次没有吃完，他就把剩下的鹿肉切成了薄片，用海水和一些东西腌制起来，然后想吃的时候随时拿出来吃，这就是培根的诞生时。

在国外，培根就是鹿肉的意思，经过时间的沉淀和流传，最后人们就把这种食物叫成了培根，所以在历史上，出现的第1片培根是鹿肉，而不是我们潜意识中认为的猪肉。

平时我们吃的培根很多人觉得是猪肉，大多都是用鸭肉制作而成的，还有一些培根是用鸭肉和猪肉一起制作而成的，另外还有一部分培根是用猪肉制作而成，用不同的材料制作出来的培根，价格不同，味道也是不一样的。

看到这里的时候应该明白，培根究竟是什么肉了吧？

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