近期主產區的毛雞價格並不是太好，其均價一直不停的下跌，已經跌到了4.13元每斤，相比3月份的破5元大關來看愈發低迷。
相比毛雞和雞苗來說，主產區的雞蛋價格已經達到了最低區2.91元每斤，價格經歷短暫上漲後繼續低迷，供給方面的壓制力依然強大。
按照歷史規律看，雞蛋現貨在4月初本來已經走上上行通道，並且有望維持穩定，但近期的回調似乎有點與同期走勢相偏離。
4月份雞蛋價格先漲後跌，主要有以下幾個因素。
一、3月我國在產蛋雞存欄量為13.35億隻，環比增加1%，同比增加10.78%，雞蛋供應由緊轉松；而自17年禽流感發生之後，雞苗銷售量一直處於較高水平，2019年下半年達到補欄高潮，意味著2020年還有大批蛋雞開產並走向產蛋高潮，市場的雞蛋供應量將持續大量增加。
二、疫情結束，部分學校開學餐飲恢復影響，雞蛋需求出現短暫好轉，但是之後隨著雞蛋供應量大增，雞蛋價格開始出現回落。
三、今年整體消費低迷，食品消費端也缺乏有力刺激，雞蛋的狀態很難一時得到改善。
5月將至，那是不是雞蛋價格還會一路下跌呢？
5月鮮蛋依然維持著供大於求的局面，預計價格難有太大起色，以震盪偏弱的走勢為主。
但由於五一的節日需求等，受到節前備貨需求支撐，蛋價有望上調0.1-0.3元/斤，節後中下旬現貨維持偏強走勢或較為艱難，有再次回調的風險。
隨著開工率和開學率的繼續提高，對雞蛋價格也會有一定的提振作用。而目前豬肉的價格依舊高漲，因此很多人都有牴觸的心理，在此基礎上，雞蛋也可以成為一種替代品。總之，我們對5月份雞蛋價格是持謹慎樂觀態度的。
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