親愛的經銷商and農企朋友們：
告訴大家一個好消息！為了進一步強化農產品產銷對接平臺和採購選品渠道，品牌農業與市場經過前期調研和考察，重磅推出“全國優質農貨品鑑”活動，我們將與全國的優質農業企業共同牽手，同時組織由經銷商、採購商等組成的“品鑑團”，讓大家通過品牌農業與市場平臺，獲得品鑑農產品及深加工美食的機會，如果您覺得產品品質不錯，還可以對接供應方進行採購。本期展示產品是江蘇省寶應縣特產、中國國家地理標誌產品“寶應荷藕”。
01
寶應是全國有名的“中國荷藕之鄉”、“國家有機食品基地建設示範縣”、“國家級出口食品農產品質量安全示範區” 、“江蘇省荷藕標準化示範區”。荷藕產業是全縣農業的傳統產業、支柱產業、最主要的出口創匯產業，種植面積廣泛，種植方式多樣且成熟，加工企業眾多，市場優勢明顯，荷文化帶動的服務業方興未艾。這些年來，寶應縣每年都舉辦“中國寶應荷藕節”，以荷藕為龍頭，推動招商引資，促進寶應經濟不斷髮展。2004年7月，“寶應荷藕”成為國家地理標誌產品，並已進入全國農產品區域公用品牌百強。
寶應荷藕，自唐代至今已有1200多年曆史，明朝洪武年間已有種植荷藕的史書記載。荷藕品種以本地“美人紅”、“大紫紅”為主，近年又引進了鄂蓮系列、“太空蓮”、“大地紅”等，是江蘇省蓮藕新品種引進和良種培育基地。每逢中秋佳節，民間有選用上等連枝藕供奉月亮和吃藕餅的習俗。清朝雍正年間，藕粉被選為皇室貢品，譽為“鵝毛雪片”。
02
寶應的荷藕加工業起步於上世紀80年代初，經過30多年的發展，目前已形成以江蘇荷仙食品集團為首的荷藕加工企業60多家，其中國家級龍頭企業1家、省級龍頭企業1家、市級龍頭企業 11 家、縣級龍頭企業8家。荷藕加工企業集群已形成，產品有保鮮藕、水煮藕、鹽漬藕、速凍藕、速溶藕粉、荷葉茶、休閒食品、藕汁飲料16大系列230多個品種。
憑藉資源、技術、品種、品牌等多種優勢，在荷藕產業的市場競爭中一直佔據領先地位，且形成了種植、加工、外銷的全產業化鏈條，荷藕種植面積、荷藕產量、荷藕出口量均位居全國前茅。
03
寶應縣長期以來形成了獨有的碟形窪地，也就形成了獨特的土壤——蕻渣土，而這種地形又形成了豐富的水體資源，水質獨特，品質優良。同時，寶應的日照充分，年降水量980毫米，在荷藕生產期內達740毫米，這些獨特的地形、土壤、氣候和水體形成了寶應荷藕獨特的品質。
近年來，寶應縣射陽湖鎮積極開發了具有鮮明特色的水鮮美食烹飪技藝和經典菜餚，使得寶應水鮮美食的色香味形更具地方性、時代性，全藕席已有百年文化歷史傳承，被認定為江蘇省生態名宴，並在中央電視臺“舌尖上的中國”第三季上播出。
產品簡介
小編親自品嚐了下這款江蘇省寶應縣特產、中國國家地理標誌產品“寶應荷藕”，感覺牌子貨確實不一樣，口感清新爽口，咬起來十分脆爽，不管用來清炒，還是燉湯，都有一種十分好聞的藕香氣。
綜合來看，小編個人認為，這款寶應荷藕具除了清香可口之外，還具有不少的藥用價值，它可以健胃消食，利便防痔，降脂降壓，以及調節人體代謝等功效，是一款十分健康的綠色食品。
掃描小程序一鍵代理該產品
“品鑑團”受眾範圍
品鑑活動只允許涉農經銷商、採購商、批發商、商超、社區拼團、生鮮連鎖店及便利店、電商、微商、抖商、農業協會、農產品或食品深加工企業、行業專家、涉農院校和農產品研究機構等參與。
活動規則
1、請想參與活動的朋友們轉發推文至朋友圈並在文末評論。
2、將轉發信息截圖並掃描文末二維碼添加《品牌農業與市場》微信，併發送轉發內容的截圖。
3、我們將依照截圖和評論質量，挑選幸運粉絲交由產品提供方，由產品提供方直接將獎品（獎品為產品試吃裝）郵寄給幸運粉絲。
4、品鑑之後，給品牌農業與市場編輯部發送品鑑感受及意見。
如果您有優質農產品如果您想採購農產品趕快與品牌農業編輯部聯繫吧 聯繫電話13333386065（微信同號）
我們會用最熱情的服務歡迎您的參與！
掃碼立即報名
編輯 | 品牌農業與市場
資料來源丨江蘇省寶應縣荷藕研究所
