平常出去燒烤的時分，燒烤常常都會點這種食物，又香又美味，一吃就上癮。培根是大家愛吃的食物，那你們曉得培根，培根是用什麼肉製造而成的嗎？說到這個問題，那麼今天就來幫大家理解一下這個培根的問題。
問培根是用什麼肉製造的，置信問十團體，九團體的答覆都是培根用豬肉製造而成的。要是這樣答覆，那就大錯特錯，由於培根並不是豬肉製造的。歷史上呈現的第一個培根，也並非豬肉製造的。培根的來源，是以前紐芬蘭有一位獵人，打獵到一隻駝鹿。由於一大隻駝鹿，一團體基本吃不完，所以他就決議把鹿肉切成小片，薄薄的肉片放入海水中醃製，醃製一段工夫，培根就構成了。
關於培根名字的來源，也是由於外地的人稱鹿肉為培根，發音為培根，所以之後被人們傳播培根，培根的名字就成了培根。
不論是一開端的培根，還是如今市場上賣的培根，它都不是豬肉製造的。最原始的培根是用鹿肉做的，而如今人們吃的培根，是由鴨肉製造的，局部培根是用豬肉鴨肉混合製造出來的，培根而不是純豬肉製造而成。
如今市場上的培根，培根有兩種製造方式，一種培根是用鹽醃製，再將它風乾，還有一種培根是煙燻，將肉掛在屋子內，之後撲滅木片將以熏製。不論是哪一種方式製造出來的培根，它都有一種共同的滋味，特別是煙燻的培根，有一股很濃的煙燻味。
你們平常愛吃培根嗎？做一個小提示，愛吃培根的留意了。培根不能長期食用，長期食用會添加患癌的風險，培根雖然好吃，但是製造方式，不太安康。
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