现在，大部分地区的葡萄已经套袋了，有了果袋的保护，不仅可以减少风雨侵害，也能抵抗一些病虫害侵染。当然了，不是说套袋了就可以放松了，果实就不会出一点问题了，套袋可以保护果实抵抗外部侵害，但是也容易忽略另外一个问题，那就是果袋内的葡萄是否健康
，要知道，丰收可不是这么容易的。果实套袋后，雨水较多，昨天还是艳阳高照，今天就淅淅沥沥下起了雨，这不，已经下了2.3天雨了，温度一会高一会低，变化太大，而且高湿，这样的情况下特别容易引起病害的侵染和爆发，特别需要注意的就是葡萄白腐病，在高温高湿环境下，白腐病发生危害特别严重，危害果粒，果梗果柄等组织，一旦发生了病害，直接导致果粒出现烂果，还会从伤口处流出黏液，污染果袋。
葡萄白腐病一般多从下层果穗开始发病，之后在逐渐向上蔓延，下层果穗发现染病果穗大概10-15天后，中上层慢慢开始发病。从果实封穗期开始，转色期-成熟期到达发病盛期，一直持续危害到采收期。
果穗受害后，一开始在穗轴和果柄上会出现一些淡褐色像水泡过的病斑，发病处皮层腐烂，用手轻轻捏一下很容易脱落，而且有一股明显的土腥味。慢慢的病斑逐渐侵害果粒，导致其从基部开始腐烂，而且病斑上看不到明显的病源，果粒受害初期，很容易受震动而脱落，有时候掉落的果粒表面并没有异常，跟正常果粒一样，但是仔细观察果柄，可以看见果柄处形成了离层。发病重的果园，地面全是掉落的果粒。随着病斑持续侵害，整个果实变成褐色软腐，严重时整个果穗全部腐烂，到了后期，果柄，穗轴干枯萎缩，没有脱落的果粒干缩后变成僵果，不会落下来。如果防治不及时，病情继续加重，那么病果粒和穗轴的表面会产生灰褐色小粒点，同时
小点上会流出灰白色黏液，黏液大量产生时果粒看起来就像灰白色腐烂。 果实受害：干缩成僵果
果实受害，果粒灰白色腐烂
枝梢发病初期，病斑也是出现水泡过一样的褐色病斑，慢慢的病斑顺着枝蔓纵向发展，侵染速度很快，形成长条形病斑，当这些病斑环绕枝蔓一圈后，上部枝叶衰弱，果粒也开始变软，严重的话上部枝叶会枯死。病斑上和枝蔓上会有
许多褐色小粒点。叶片受害，主要发生在老叶上，多从尖部，边缘开始，一开始也是水泡过一样的斑点，慢慢的病斑扩大，颜色加深，同时还有同心轮纹。到了发病后期，病斑干枯，而且很容易破裂，湿度大时，病斑迅速扩大，变成大斑，而且新出来的病斑上还有许多小斑点。
叶片边缘出现的病斑
在生产过程中，葡萄白腐病和日灼发病症状比较类似，经验不足的话很容易发生混淆，很难分清，从而错误用药，没有起到治疗效果，耽误了最佳防治时期。今天我们就来简单了解下如何进行区分和识别。
白腐病一般是从果梗向果实上部侵染发病，而日灼多发生在阳光直射面，有时果穗下部虽然没有阳光直射但是因为土壤干旱，地温高也会发生；白腐病在高温，多雨高湿的天气下多发，而日灼多发生在突然高温后或者持续高温的天气下；白腐病的果粒病斑褐色，而且会慢慢腐烂，而日灼病斑颜色比较浅，向下凹陷，慢慢木栓化。
日灼：多发生在阳光直射面
不管是哪种病害，发生后我们除了要第一时间做好辨别外，还要了解病害发生的原因，这对后期的防治来说非常重要，针对性治疗，才能药到病除。
1、病菌循环侵染，加重病情发展。
白腐病病菌随着果实，枝梢，叶片等在地面以及土壤中越冬，特别是僵果上的病菌，越冬能力最强。等到第二年春末夏初，一旦条件合适，就会产生新的分生孢子，借助雨滴飞溅传播，风，昆虫，农事操作也是传播途径之一，分生孢子萌发后先从靠近土壤的果穗，枝梢的伤口，或者表皮入侵，进行初次侵染。发病后，再次分生孢子，又通过雨水或者昆虫传播，进行多次再侵染。值得注意的是，病菌的潜伏期一般是5-7天，而且分生孢子生命力很强，一般可以存活2-3年。
2、适宜的气候条件，为病菌发展奠定基础。
白腐病的发生跟高温，高湿环境密切相关。其中，分生孢子萌发和侵入的温度比较广，13-40℃内都可以，但是在26-30℃时，萌发率最高。孢子萌发要求湿度在95%以上，在这个条件下，萌发率高达80%，在这样的温湿度条件下，潜伏期缩短只需要3-4天就可以完成侵染。特别是暴风雨后，常引起大流行。
3、品种抗病性差异，注定病害发生轻重。
不同的品种，对病害的抵抗力不同，有的品种自身条件好，比如紫玫瑰香，那么病害发生的几率和程度也就比较低，比较轻；而有些品种，比如甜水，抵抗力差，病害发生也就比较严重。
4、栽培管理太过粗放，给病菌提供便利。
白腐病主要通过伤口进行侵染，那么，管理粗放，果园环境差，病虫害发生多，或者日常操作时造成太多伤口，发病也就比较严重；果园地势低，容易积水，土壤粘重，排水不方便，枝叶郁闭，果园湿度太大，也会加速病情发展；土壤贫瘠，肥水供应不足，不施用有机肥，不能保证果树生长，树势衰弱；杂草丛生，修剪不合理，没有彻底清园，园内遍地都是病残组织，大量的病菌存在；结果部位低，立架式，这些果园发病都比较严重。
5、识别不准，用药不及时，防治效果差。
到了中后期，病害其实是比较多的，上文我们也说了，白腐病和日灼，房枯病等症状比较相似，很容易搞混淆，没有完全确认，不合理用药，往往防治效果比较差；而有的朋友偏重发病后用药防治，没有提前做好预防，一般防治效果也不好。
对于白腐病的防治，我们首先应该考虑农业措施。
1、彻底清洁田园，减少病菌数量。果实采收后，不要因此而放松管理，第一件事就是要全面清洁田园，病菌可以随着多个病组织在果园内越冬，而且可以存活2-3年，通过修剪，剪除病果穗，僵果，枝条，叶片，刮除老树皮，扫除地上的落叶，杂草，全部带出果园外烧毁。等到了春季，最好再用石硫合剂进行一次清园。生长季节内，多检查，一旦发现及时剪除病果穗，病枝蔓等，对于地面掉落的病果粒，也要捡拾干净。
选用抗病品种，保持合理栽植密度
2、选择抗病品种，加强技术学习。栽植抗病品种是减少白腐病发生最直接也最有效的方法，除此之外，新建果园时，避免在地势低，容易积水的地方建园，同时保持合理的栽植密度，不要过多也不要过少，保持田间通风，透光良好。日常空闲时，利用手机多学习葡萄的种植知识，提高自己的管理水平和病虫害防治能力，确保能够在病虫害发生初期，做出正确判断，及时用药。
3、科学修剪，加强管理。尽可能选择棚架式栽培，同时注意提高结果部位，尽可能提高到40厘米以上，减少病菌侵染，减少发病。及时整形修剪，绑蔓，定期疏除副梢，摘心，保持叶果比例协调，增加通风透光，减少病菌再侵染机会。合理负载，每亩留果量在1000-1500千克，保证树势强壮，保证连年丰产。也可以在园内铺设薄膜或者果园生草，减少杂草的同时，阻止病菌传播扩散。
及时修剪，绑蔓，摘心
4、及时浇水，施肥，促进树势强壮。多施用有机肥，搭配化肥，补充微肥，保证葡萄正常生长营养充足且全面。根据生长时期不同，科学施用氮磷钾肥料，及时，准确，合理，适量进行施肥工作，以此来增强抗病能力。干旱了及时浇水，雨后及时排水，保持湿度合理，均衡，避免过干过湿，有条件的也可以
实行避雨栽培，减少病菌随风雨传播几率。
合理施肥，保持肥力充足
5、正确，合理进行果实套袋。为了更好地防治果穗病害，套袋也是有讲究的。首先，套袋最好时间在硬核期，幼果期套袋后，环境变化快，果实需要适应袋子内的高温，密闭环境，等果实开始膨大，就会受到影响。而果实进入硬核期后，不再膨大，影响小，所以最好在这个时期进行。
6、除了农业措施外，还要用针对性药剂进行防病治病，做好预防为主，综合防治。可使用35%苯甲·嘧菌酯＋35%噻呋酰胺进行防治。
发病严重的果园，可用50%福美双可湿性粉剂500g+硫磺粉500g+碳酸钙12kg+细土20-25份，搅拌均匀，撒在地表，重点是植株周围，每亩用1-2千克。
套袋后，如果发现枝条发病，全园施用1次40%氟硅唑乳油8000倍液+20%苯醚甲环唑水分散粒剂3000倍液。
果实套袋，减少侵害
葡萄套袋后，科学的管理可以减少病虫害危害，套袋后不能就此放松，要及时观察果袋，定期打开一部分果袋看看，检查果穗生长是否健康，以及是否有病虫害发生。如果果袋上出现了污渍，那很有可能是发生了果实危害。及时打开果袋，剪除病残组织，并用药及时处理。除此之外，还要注意加强田间管理，保持果园环境干净，适宜，减少病菌侵染。
