在茶餐廳,一杯港式奶茶一定是飲品首選。不同於普通奶茶,港奶茶味重,入口先是淡淡的苦澀味,後是清香可口的絲滑。
但自己煮港奶,常常伴隨著各種痛。煮茶茶香會走,拉茶容易燙傷手。最恨的還是,辛辛苦苦煮出來,茶香夠了,苦澀味也完全釋放出來了!
難道就沒辦法在家自己煮茶喝嗎?不不不,你離港式茶飲只差一節課程的距離。
米小老師這次帶來的3款港式飲品,檸檬茶最爽,酸酸甜甜,冷喝時能把暑氣一下子解掉,熱喝的時候又彷彿有點暖胃。港式奶茶潤滑渾厚,早餐時候喝上一杯,幸福感超強!紅茶拿鐵是星爸爸熱門飲品,茶裡帶點鮮奶香,享受有方!愛港奶的你,一定要學會!
• 適用於奶茶和檸檬茶糖類的選擇
• 茶與水的比例控制
• 煮茶不苦不澀的方法
• 港式奶茶、手煮奶茶、檸檬茶的配方
• 特色香濃檸檬糖漿的製作方法
• 選茶原理解構
課程已有超過 2400 人購買,許多同學也交了作業~這是做過最好喝的奶茶了!愛了愛了!
@December_茉:乾貨滿滿,這也是我所做奶茶中最好喝的奶茶。絲滑醇香,沒有太多的糖份。愛了愛了。
@-_zhxo:老師的課程非常好,比外面的奶茶店好喝好多,奶味和茶味足夠香濃,而且不會澀,手煮奶茶就是平時用到的材料,簡單成本低。
@ing114:奶茶和檸檬茶都做了,深受家人和朋友喜歡,謝謝老師!老師的笑容好親切!😘