煮玉米時，很多人做錯這一步，出鍋的玉米又老又硬

在日常生活中，很多人都喜歡吃煮玉米，玉米口感香甜，營養非常豐富，用玉米當作早餐是一個不錯的選擇，玉米除了可以煮著吃，還可以用來燉湯，味道非常鮮美。

玉米是粗糧，多吃點粗糧，對身體好。玉米的脂肪含量也是很低的，對於減肥的人來說，玉米是很受歡迎的食物。而大多數人在吃玉米的時候，都會選擇水煮，而在煮玉米時，很多人做錯了一步，讓玉米吃起來不香甜，又老又硬。今天，我們就來教大家一招，讓你煮出來的玉米口感更加香甜。

首先準備3個剛剛從地裡摘回來的玉米，把它的衣服扒掉，但是切記，別扒完，留一層皮。為什麼要留這一層外皮呢？其實是很有講究的，大多數人在煮玉米的時候，都會把外皮全部扒掉，其實這樣的錯誤的，正確的做法是，留一層皮，這樣煮出來以後，玉米才會保留食物本身的清香。

電飯鍋加入適量清水，玉米下鍋，摁下煮飯鍵，等候35分鐘，當然，這裡是因為我們家電飯鍋的煮飯時間是35分鐘，實際操作，大家可以根據電器的煮飯時間來決定，這個咱們就不做過多地強調了。

好了，35分鐘過去了，我們把電飯鍋打開，撈出玉米，帶著外皮煮熟後的玉米，色澤鮮亮，口感香甜，令人垂涎欲滴的水煮玉米就完成了。

本期美食分享到此結束，如果大家還有不同的方法和見解，歡迎在下方評論區進行留言分享。