宜兴紫砂，指尖上的传承，通过紫砂工艺人的想象力与灵巧的双手，在世人面前生动地展示了中华民族深厚的文化底蕴。
苏一堂紫砂锅
熟知紫砂的朋友都知道，紫砂，是一种天然陶土，富含铁、钙、钠、钾、锌等元素，长时间使用可提高人体免疫力，让紫砂爱好者，对紫砂爱不释手。
苏一堂紫砂锅
而苏一堂打破紫砂只可做壶的堡垒，历时2年，1000多次烧结实验，通过保密的配方，独特的烧制工艺，终于研发成功目前行业唯一100%原矿紫砂锅，只为将紫砂带入生活，提高生活品质，拒绝亚健康！
紫砂锅煲汤的优势？
紫砂，大自然的馈赠，天然稀缺矿产，泡茶与煲汤的上佳材质！
苏一堂紫砂锅
首先，紫砂具有良好的透气性，紫砂在高倍显微镜下放大，团粒内外呈明显的双气孔结构，此结构唯有紫砂具备，使紫砂达到透气不透水的效果。
苏一堂紫砂锅
食物在苏一堂紫砂锅中炖煮的时候，类似于按摩一样的细细滋润，食材的香味缓慢地释放出来，味道更加鲜美醇厚，不会像高压锅或者铁锅，炖煮出的食物那样口感很“柴”。此外，紫砂还含有多种，对人体有益的微量元素和矿物质，炖煮的时候，这些成分融入到汤汁中，能够起到出色的营养保健功能。据科学测试，长期使用苏一堂紫砂锅，能够有效的改善人体的心血管功能，调节人体的中枢神经活动，增强骨骼和牙齿强度；对于婴幼儿，紫砂中含有的锌、锰等元素，可以促进宝宝的智力发育，以及牙齿、头发、骨骼的生长。
苏一堂紫砂锅复旦大学报告
所有的这些紫砂特性，苏一堂紫砂锅均获得了权威的复旦大学检测报告。
复旦大学检测报告，克服传统砂锅缺陷
传统的砂锅除了造型过于陈旧，实际使用中还有很多难以克服的缺陷。传统的砂锅瓷化程度高，导热性差，不耐高温，温度剧烈变化容易爆裂伤人。
综艺节目《中餐厅》，张亮做砂锅鱼头裂了2个砂锅
有些施釉的砂锅，表面的瓷釉中含有铅、砷等对健康有害的物质，会严重危害健康。
砂锅对酸碱的耐受性很差，如果砂锅材质是被化学处理过，会残留很多化学元素，煲煮中释放有害重金属渗入食物，针对传统砂锅的这些缺陷，苏一堂进行了大量研发和试验。
苏一堂紫砂锅
紫砂则是一种无毒无害，对人体有很多益处的材料。紫砂耐碱、耐酸、耐高温，使用过程中不会出现，有害物质渗入食物的情况。除了紫砂材质本身的优势，苏一堂紫砂实验室改进了泥料处理工艺，使苏一堂紫砂锅能够承受剧烈温度变化。
苏一堂紫砂锅
苏一堂紫砂锅经测试，在零下20℃—650℃，使用不会出现任何问题。苏一堂紫砂锅的底部，采用独有的节能环设计，大大增强导热性能和能量利用效率。比普通砂锅节能30%，导热效率高三倍以上。现代极简美学设计紫砂锅的设计者来历不凡，它由国家工艺美术大师邵一倾力设计。
苏一堂邵一
邵一出生于宜兴邵氏紫砂世家，邵氏始创于1917年，历尽岁月传承至今。“邵氏一壶，天下可容”。苏一堂创始人邵一邵一自幼受家庭艺术熏陶，师从诸多名家，饱汲传统之雅，后又远渡日本游学。逐渐形成兼具中国传统雅俗，又融入海外多元文化的创作理念。
苏一堂紫砂锅
苏一堂紫砂锅，摆脱单调和乏味传统砂锅型制，将功能与美感完美结合到一起。又将人性化设计巧妙融入其中，既美观又实用。不用的时候摆在厨房，也是一件安静的厨房艺术品，让厨房显得精致又舒适。无论放在哪里，都彰显主人的品位和优雅的生活态度。
