農村一直以來，可供選擇的職位不算多，所以村子裡的各行各業基本上都講究保密傳承，村子裡做某種生意的人，往往都是傳給自己的兒子或者是侄子等親戚，若要是村裡的一般人想學，那是萬萬沒有辦法。其實這種傳承也可以理解，畢竟農村的市場需求有限，一個村子或周邊幾個村子的需求就那麼多，一個做這種生意的人剛好能保證有錢賺，如果都學會了，那這個生意也就沒法做了。
話雖是這樣說，但總有農民為了賺錢，故意找懂行的人請教，考慮到都是鄉里鄉親，又不好意思直接拒絕，所以這時候就出現了一種託詞，那就是看起來適合或者不適合做某種工作，以此來委婉的拒接。就說木匠這一行吧，農村從事這一行的一般來說都是個頭偏小，身體靈巧，但是力氣比較大的人，這也是有原因的，因為身材小的話，手更為靈活，有力氣又能保障幹活的時候速度快一點。
除了木匠，鄉村教師，小商小販這些農村比較常見的職業外，農村還有個職業也很常見，基本上每個村子都有一兩個人在幹，但大家平時都比較忌諱，一般不願意提及。相信有些農民已經猜到了，我說的就是每個村子都有的屠夫，他們一般負責幫農民們宰殺豬牛羊之類的活兒，能幹這些活兒的都是身強力壯的人。不過這些看著壯的跟一頭牛的人，很多都是四五十歲就沒了，對於這個現象，農民也是眾說紛紜。
第一、老年人認為是“殺氣”太重
村裡的老人還是有點迷信，若要是問起來他們，老人們肯定會拋出來一個說法叫“還債”。在老人們看來，屠夫是個不積德的職業，一般來說農村只有一些單身漢才從事這個職業。在農村老人的認知裡，光棍漢本身就是受到了懲罰，所以才娶不下媳婦，所以才沒有子嗣。至於說到了四五十歲，很多身體就不好了，甚至說沒就沒了，則完全是因為“殺氣”太重所致。
當然了，這種說法其實沒有半點依據。可能農村有個屠夫確實在這個年紀沒了，農民聯想到這一點，再通過口口相傳，慢慢就以訛傳訛，傳得神乎其神了，其實只是一個偶發或者是偶然的狀況罷了。
第二、吃得太好，身體吃不消了
可能現在提到吃豬肉，農民不會羨慕，因為農民一天能賺好幾百，想吃豬肉太輕鬆了。可如果是時間倒退到十幾年前呢？那時候豬肉還很少，村子裡有人炒肉，整個村裡都能聞到香味，在這種背景下，屠夫成了村子裡吃肉較多的人群，因為按照屠夫這一行的規矩，屠夫每次去幫忙，主家都會用好酒好肉款待。不僅如此，屠夫走的時候，主家一般還會在附贈一些肉以示感謝。在這種情況下，屠夫吃的能差勁兒嗎？長年累月下來，因為吃得太好，身體就吃不消了。
第三、小毛病積勞成疾
可能在外人看起來，屠夫只是個職業，而且也不算是太費勁兒的職業，在村子裡雖然大家諱莫如深，但也離不了。其實屠夫這個職業不輕鬆，就拿殺豬來說吧，絕對是個力氣活兒，以往村子裡就出現了農民自己殺豬，但是卻被豬傷的不輕的情況。其實屠夫在殺豬的時候，也不可避免的會受傷，身體也會出現小毛病，有時候積累的多了，沒及時的去看，就會出現比較嚴重的後果了。
我覺得農村對屠夫的說法之所以各式各樣，跟民間文化的傳播有關，尤其是農村的老人，總喜歡說一些充滿了神秘色彩的東西，才能吸引人聽，才利於傳播，如果平淡無奇的話，就沒什麼聽頭了。說到這，我的觀點其實很明確了，幹活的時候受傷，身體的小毛病，再加上長期食用大量肥肉，導致身體不太好，這是有些屠夫早早沒了的原因。不過話說回來，農村也有很多身體健康長壽的屠夫，所以說不可一概而論，不過這一行充滿了神秘，農民不願多談倒是真的。
