千百年之前哪位古人在什麼情況下跨越了陶和瓷的界限，化土為金？燒造瓷器一定得用瓷土，最好的瓷土是高嶺土。瓷土中都會含有鐵元素，只不過是多少的問題。鐵帶給瓷器的影響是顏色，鐵含量越多，瓷器的顏色就越深。黑、綠、白的顏色走勢就是坯中含鐵量由多到無的結果。
青瓷的產生，從科學角度上白瓷、青瓷、黑瓷都屬於青瓷，古人曾追求一個從青到白的過程。早在北齊的時候，就有出現過很白的杯子。
到了唐代，瓷器燒造開始了一個大發展時期，對於瓷器顏色的喜愛也形成了一個平分秋色的"南青北白"局面，南方以青瓷為主，北方以白瓷為主。哪種顏色的瓷器更好？沒有更好，只是一種大眾喜愛。不管是邢窯、越窯，還是長沙窯，只要的唐代的，去找一件吧！
去年，清華大學藝術博物館舉辦了"與天久長——周秦漢唐文化與藝術特展"，展品主要來自陝西各博物館。清華這次辦展力度很大，陝西各博物館拿出不少鎮館之寶來支持。因為展品主要來自陝西，所以唐代瓷器只見白瓷。雖然只有四件，難得是裡面有一件"盈"字款的，還有一件"官"字款的。
之前聽過百家講壇節目中馬未都講瓷器收藏，他講過自己八十年代在香港巧遇"盈"字款白瓷，賣家不懂這個"盈"是啥意思，馬先生強壓自己激動的心情，還跟人家討價還價，撿到一個大漏！再次證明：知識就是財富！
至於"官"字款，這個"官"並不是我們現在所謂的官窯，因為宋以前還沒有官窯的概念。這件"官"字款小碟是西安博物院藏品。上個世紀八十年代，西安北郊發現一個窯藏，有白瓷50餘件，其中帶有"官"字款白瓷30件。這批瓷器製作規整，胎體輕薄細膩，釉色白中閃青。對於這個"官"以及窯口還不是很確定，但這批白瓷其精美程度絕對是白瓷中的翹楚，不是普通人用得起的。
白瓷雙龍柄瓷壺
白瓷堆花高足缽
"盈"字款白釉帶蓋執壺
邢窯中有一種底下寫"盈"字款的白瓷。"盈"是大盈庫，是皇上的私庫。進入大盈庫的盈字款瓷器是供皇上賞賜用的。
這件瓷器當初應該破損很嚴重，修復起來的。
"官"字款花口碟
官窯這個概念是宋代形成，所以，這個"官"字雖然不能說是官窯，但這件瓷器薄而瑩亮，離皇家之物也沒多遠。
推薦相關閱讀：
