本報訊 日前，和順·寒湖月餅節暨消費扶貧月活動在縣體育館廣場拉開大幕，集中展示展銷寒湖月餅及全縣名特優農副產品，共享豐收喜悅，推進消費扶貧。
展館內餅香四溢，令人垂涎欲滴，顏值與內涵兼具的寒湖月餅閃耀亮相，給消費者帶來了一場饕餮盛宴。
展銷現場，山河醋、火麻油、苦蕎麵、雙龍酒、黑木耳等和順縣名特優新農產品紛紛亮相。以月餅節為媒，消費扶貧月活動同日啟動，山河醋業“打醋節”、月餅製作技藝展示及品鑑評獎等各種豐富多彩的活動讓遊客大開眼界。
據悉，2017年10月寒湖月餅以其皮薄餡多、香甜可口、營養豐富被列為省級非物質文化遺產名錄。如今的寒湖月餅不僅是和順的文化“名片”，在促進經濟發展、帶動當地就業方面具有重要現實意義。據統計，該縣寒湖月餅加工戶有30餘家，從業人數近百人，每年銷售額近1000萬元。 （申芯瑞）
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