讓做飯更具幸福感，讓不會做飯的人會做，讓會做飯的人更會做，和最重要的人一起做飯。
吃飯是一種幸福，品味是一種情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣鹹甜，更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享受；會吃者找到一份心的平靜。
於吃，中國人有太多的話要說。追溯到遙遠的從前，我們就聽說過「民以食為天」。再到現在，「舌尖上的中國」家喻戶曉。我們寄託在美食上的不僅僅是味蕾的享受，有時候更多的反而是味道帶來的記憶。而美食本身，也攜帶著最質樸最強大的治癒效果。
不論是身處異鄉孤獨流浪的遊子，還是被緊張急促生活節奏追趕的白領，亦或是因為戀情受挫內心苦痛的小女生，好像只需要一份熱騰騰的美食，瞬間就帶來了寒風冷雨中一股窩心的暖流。
三餐茶飯，四季衣裳。共同造就了一個叫家的地方，人因食物而聚，人不散，家就在，煙火人間，風味常存。接下來，我就給大家分享一些家常菜的做法，讓家更有味道！
鹹五花炒二根條
做法
1、豬五花用鹽，少許白酒醃製隔夜，炒之前將醃製過的五花肉焯水，待涼後切片或者切丁備用，
2、起鍋，入五花肉煎出油脂，煎至兩面微黃盛出鍋，原鍋，下豆瓣醬炒出紅油，再下入蒜蓉，薑絲，指天椒炒出香味，下二根條炒斷生，倒入煎過的五花肉和青蒜苗，加少許生抽，白糖調味，翻炒均勻即可。
3、這道菜鹹鮮香辣，超下飯！
洋蔥土豆餅
材料： 洋蔥土豆黃瓜雞蛋鹽
做法：
1、洋蔥切圈兒，中間部分切末。土豆、黃瓜切末備用。
2、土豆黃瓜末打入雞蛋，放鹽。
3、放入適量麵粉。
4、洋蔥圈放入油鍋，小火。
5、用勺子將末舀進洋蔥圈，一面煎至金黃接著翻面。
6、出鍋。
洋蔥圈
材料：洋蔥、麵粉、雞蛋、麵包粉
做法：
1、洋蔥切成圈，雞蛋打成蛋液
2、分別裹上面粉，蛋液，麵包粉
3、油鍋180度，放入油炸，炸到金黃色即可。一般來說洋蔥圈炸熟很快，要隨時注意，不要炸焦
4、擺盤，配上自己喜歡的調料，當然直接吃也是很好吃
生蠔肉雞蛋羹
材料：雞蛋、生蠔、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花、醬油
做法：1.生蠔洗乾淨，放料酒、鹽、胡椒粉醃10分鐘。
2.雞蛋打入碗中，按1比1的比例，加入溫水攪拌均勻。
3.雞蛋打勻後，倒入盤子裡，放入蒸鍋，中火蒸10分鐘。
4.等雞蛋凝固時，將生蠔放在雞蛋上，繼續蒸4分鐘。
5.取出撤上蔥花，淋上醬油即可。
