月餅怎麼吃?為你奉上解油膩大招!

雖然中秋節已過,但是家裡堆積的月餅還是在誘惑著你啊,但是月餅作為一種高糖、高油、高脂肪的食品,更是有一口月餅三勺油的說法,吃多了不僅會發胖,還會引起腸胃不適等症狀。

月餅怎麼吃?為你奉上解油膩大招!

那麼月餅應該怎麼吃才不會感覺到過分的油膩呢?下面就為大家支支招。

1.月餅+茶

月餅怎麼吃?為你奉上解油膩大招!

月餅配茶是最經典的一種吃法,自古就有“一口月餅一口茶”的說法。茶葉中含有茶多酚、兒茶素還有多種維生素,能夠有效分解月餅裡的油脂,去除油膩感,促進新陳代謝,減輕積食。

不同類型的月餅要配以不同的茶葉才能夠達到最好的解膩效果。

總的來說就是高糖分的月餅配紅茶,如棗泥月餅、豆沙月餅、鳳梨酥月餅;高油的月餅配普洱茶,如肉類月餅、伍仁月餅;水果月餅配花茶,如抹茶月餅、椰蓉月餅等;鹹甜月餅配烏龍茶、無糖月餅配綠茶。

此外過於甜膩的月餅也可以搭配清爽的薄荷茶來中和口感。

2.月餅+果醋

月餅怎麼吃?為你奉上解油膩大招!

醋中的醋酸可以調節血液酸鹼平衡,軟化血管,降低血壓血脂,還能夠消食除積,促進食慾。

果醋以水果為原料,口感酸甜,刺激性不是特別大,不但可以強健脾胃,還有助於消化,月餅中糖分太多,喝些果醋飲料可以很大程度的減輕月餅帶來的油膩感。

3.月餅+酸梅汁

月餅怎麼吃?為你奉上解油膩大招!

平日裡我們吃燒烤或者烤肉的時候都會點一杯酸梅汁,不僅僅是偏愛它冰鎮後的酸甜和涼爽,更多的是可以消除食物中的油膩感。

酸梅湯中含有山楂、烏梅和陳皮等物質,具有解油膩、降血脂的功效,能夠阻止人體內多餘糖分轉化為脂肪。

吃月餅搭配酸梅汁也是同樣的道理,但是中秋前後天氣已經較為涼爽,不建議大家冰鎮之後飲用。

4.月餅+水果

月餅怎麼吃?為你奉上解油膩大招!

水果的口感酸甜,水分含量較大,一些酸味的水果也可以用來解膩,促進消化,如柚子、橙子、山楂等,但是含糖量較高的水果就不建議吃了,比如西瓜、香蕉等,過高的糖分會增加腸胃的負擔,對於女性來說,還會增加長痘的幾率。

5.月餅+紅酒

月餅怎麼吃?為你奉上解油膩大招!

紅酒中蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素,不僅可以美容養顏,還可以去除月餅帶來的油膩感。

像火腿、滷肉這樣的鹹月餅,搭配紅酒來化解油膩非常合適。

6.月餅+雜錦粥

月餅怎麼吃?為你奉上解油膩大招!

雜糧中含有豐富的蛋白質、多種維生素和膳食纖維等營養成分,是養胃的首選。

食用了過多高糖分、高油脂的的月餅之後,很容易導致消化不良,胃部疼痛不適等症狀,這時來一碗暖暖的雜糧粥,補充膳食纖維,消除胃中的油膩感是十分不錯的,也可以緩解食慾不振等症狀。


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