提到重慶你會想到什麼？3D城市、火鍋、小面、洪崖洞，除此以外你還知道什麼嗎。最近兩年重慶徹徹底底火了，來重慶旅遊的人絡繹不絕，記得去年國慶的時候我們本地人手機都會收到一條短信，叫我們國慶不要去網紅地，給外地遊客騰位置。當時心裡很高興，有這麼多遊客願意來說明他們對重慶充滿期待和喜愛。大家都知道重慶有好吃的特色火鍋、小面，但是如果你只吃到這兩種那就虧大了，這五種特產沒吃過都不算到過重慶。
一、陳麻花
來重慶怎麼可以不去磁器口，去磁器口怎麼可以不吃陳麻花。早在清末年間陳麻花就已經存在，並因其獨特的風味流傳開了。但是我們到了磁器口會發現一個特別有意思的地方，接連十幾家並排挨著的商店都賣陳麻花，所有商家都姓陳。那我們怎麼買到最正宗的“陳麻花”呢。其實很簡單，看排隊的長度，哪家的隊伍排得最長哪家就是最正宗的“陳麻花”。因為一般都是老字號才會排長隊，要吃跟著排隊準沒錯。陳麻花有非常多的口味，其中最好吃的一款是椒鹽味，酥脆可口還有椒鹽的鹹香。如果你拿不準買那種就每種口味都嘗一遍，商店門口都有免費品嚐的。喜歡那種買那種。
二、怪味胡豆
重慶的怪味胡豆包裝一直沒有改變過，不管你是在哪裡買到的，只要是這種包裝都是正宗的怪味胡豆。作為本地人我必須為它“打CALL”。不管是直接當零食吃還是下酒菜都非常適合，吃進嘴裡口感非常獨特，外層是辣椒粉、花椒粉、糖製作的糖衣，包裹住裡面酥脆鹹香的蠶豆，看起來像是硬邦邦的小石頭，吃起來層次卻非常豐富。來重慶如果沒吃過都不好意思說自己來過。
三、江津米花糖
這是我小時候最喜歡吃的零食，以前都是挑著擔子走著賣，五塊錢就可以買到兩袋，價格非常便宜。最經典的就是玫瑰牌的米花糖。這個就是用“大米”製作的，加上糖和芝麻一起炒制而成，裡面還有一股淡淡的玫瑰花香。這也是江津特有的傳統工藝，它的製作歷史也非常悠久。到現在很多還是最原始的包裝。除此之外江津芝麻桿也是不能錯過，雖然名氣沒那麼大，但是芝麻濃郁味道也非常好吃。
四、涪陵榨菜
涪陵榨菜吃起來爽脆彈牙，原料青菜頭也是涪陵特有的。到現在它不僅僅是重慶特產，幾乎全國各地大小超市都可以看到它的身影。我們平時吃飯、吃麵條或是炒菜都會用上，可以說它已經是國民榨菜。它不僅在我們國家很有名，還獲得了中國國家地理標誌，遠銷海外，與法國酸黃瓜、甜酸甘藍並稱“世界三大名醃菜”。
五、合川桃片
合川桃片是重慶合川區的傳統特產，以糯米為原料，加上核桃仁、麵粉、白糖、芝麻製作而成，做好後把它壓制成塊，切成薄片，顏色潔白，軟糯香甜。這是傳統合川桃片的特點，它不僅延續傳統還在不斷創新。考慮到很多人不喜歡吃甜的和比較軟的糕點，合川桃片在工藝上作了改良，研製了一款椒鹽口味的桃片。吃起來口感是脆的，味道甜中帶鹹，有一股獨特的香氣，這也是來重慶才能吃到的獨特風味。如果你沒有吃過這些特產都不算真正來過重慶。
重慶一日遊攻略：
如果你只有一天旅遊時間，那麼路線可以這樣來玩（磁器口——烈士墓——洪崖洞）。早上帶著你的胃先去瓷器口品嚐各種重慶特色小吃，除了小編以上說的幾種，還有特色的紫薯酸辣粉、兔頭、重慶老酸奶、涼粉……，吃飽喝足還可以去戲樓感受我國的傳統戲劇文化，逛完磁器口就可以去距離最近的打卡點“烈士墓”，瞭解一下為我國做出貢獻和犧牲的偉人們，他們值得更多人記住。快到下午六點的時候就可以啟程去洪崖洞看最美的燈光，還可以坐上輪渡看重慶的最美夜景。完成充實的一日遊。
今天的重慶特產先說到這裡，下期再說重慶不得不吃的其他特產名單。我是美食半吊子，愛美食愛分享，關注我，每天為大家分享美食和食品小知識，你的點贊、分享、收藏都是對我最大的鼓勵，我們明天見
