粥因為容易吸收，味道又軟糯香爛，所以非常的適合寶寶腸胃，這樣一來各位媽媽就做各種粥品來為寶寶做輔食，我家孩子在剛開始吃飯的時候第一個接觸的也是粥品。今天學習的這道菜既可以解決你為寶寶吃什麼能營養健康的頭疼，又可以順便解決一家人的早餐。香芹鮮蝦乾貝粥，香芹裡面含有豐富的維生素，又是健康的綠色食品。蝦也可以給寶寶補鈣，味道鮮美，適合1歲以上的寶寶食用。適當的維生素和鈣物質的攝取對寶寶來說也是對身體有益的。做給你的寶寶吃吧。
【菜名】：香芹鮮蝦乾貝粥
【所需食材】：芹菜，大蝦，乾貝，大米，白胡椒粉，水，鹽。
【製作步驟】：
1、 準備好所有的食材，因為是給寶寶吃所以調料準備的越少越好，芹菜最好用芹菜芯或者挑選嫩芹菜來做。
2、 將大蝦的蝦線挑出，清洗乾淨，蝦頭和蝦殼剝出來。剝出來的蝦殼可以留著炒菜的時候用。
3、 醃製蝦仁：將蝦切成小粒，最後切的小一點比較適合寶寶食用就可以。再加上點白胡椒根和鹽攪拌均勻放在一邊醃製15分鐘。
4、 乾貝沖洗乾淨，用溫水提前泡發好。最少要泡2個小時以上，或者隔夜泡。
5、 大米淘洗乾淨，用水泡1小時。這樣提前泡發的大米煮出來會更加的軟爛。.
6、把米和泡米水倒入煮粥的內膽裡，將泡好的乾貝用手撕成條，放進去。水就以自己的量為準加進去就行。
6、 放入鍋裡按開關，煮粥就可以了，大約一個小時左右差不多就好了。 注意水量別讓粥糊底。
7、 煮成這樣就可以啦，再往裡面加一些鹽，不要放太多小心鹹。
8、 放入蝦仁粒和芹菜丁，蓋上蓋子再繼續燜煮5分鐘就可以出鍋了。
9、 倒進碗裡就好了，簡直香滑味美，多煮點給大人也嚐嚐吧。
【小貼士】：
1、 寶寶的粥裡放一些其他的蔬菜也可以，胡蘿蔔，西蘭花，注重一下寶寶維生素的攝入，加些肉粒也會很好吃的哦。
2、 煮粥千萬要看好不要糊底，這樣粥裡的營養會流失，小心寶寶吃了之後也會傷害到身體。
3、 如果想多煮一些給家裡人喝的話就適當的添加食材的用量就可以。給大人喝也是很健康的。
【圖片來源】：輕食減肥食堂
【文案編輯】一口甜甜
