破舊的居民樓裡,有一家“神仙級”的抄手!
成都最具網紅特色的抄手之一,必須來吃上一碗!
建議不要開車!特別難停車!
抄手店鋪就在小區最裡面,位置有些偏僻。
![破舊的筒子樓,竟藏著一家超級好吃的抄手!成都知名美食太難找!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
成都著名老字號抄手,知名度堪比各大網紅美食!
跟著導航一路找過來,我們兜兜轉轉地走了很久,最終在一棟居民樓下找到了這家傳說中的“神仙抄手”!
絕對的“酒香不怕巷子深”!完全是一個只憑味道實力的小店,因為你肯定想不到,吃個抄手竟然還有爬上一段鐵質的簡易樓梯......
店內的環境也有些超乎我們的想象力,果然成都“好吃嘴兒”的熱情真是無法阻擋的!
![破舊的筒子樓,竟藏著一家超級好吃的抄手!成都知名美食太難找!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
其實在小區裡一共有兩家類似的小店,一家專門賣抄手,一家專門賣水餃,各自有著一批忠實的“粉絲”。最裡面的這家抄手店是最早開的,味道雖說是各有千秋,但我們還是去到了最早的這家抄手店,畢竟它是最早的成都“網紅美食”!
店內雖小,但還是擠滿了食客。不少人還都跟我們一樣慕名而來,對於這樣的蒼蠅館子環境,我們當然也早就習以為常,趕緊在牆角找了個空位坐下來。
在我們入座不久,後面來的顧客竟然被要求“排號”!可見他們家的生意有多麼的火爆了吧!
我從揹包裡拿出了相機,趕緊開始我們今天的“美食打卡”吧。
多少人慕名而來,“神仙級”抄手到底有多好吃?
- 幹辣椒抄手
他們家的特色抄手,也是最歡迎的抄手之一!味道相當的經典,抄手的肉餡分量很足,肉質鮮嫩多汁,尤其是油辣子特別的香,紅紅的辣椒麵、花生碎、熟芝麻鋪在抄手上面,看上去就覺得香辣味十足!
他們家的抄手分量都很足,一般來說吃完一碗你就會很飽,完全吃得過癮!
不過由於油辣子和辣椒麵的原因,口味偏辣,怕辣的朋友要小心哦。
- 土雞竹蓀湯鮮蝦蟹籽抄手
如果你不太喜歡麻辣的口味,那麼這道土雞竹蓀湯鮮蝦蟹籽抄手就非常適合你喲!
味道確實很好,湯味特別的鮮,即便平日不愛喝湯的我,也忍不住喝了幾勺,價格有些小貴,但是食材是真心實在!
看見了嗎?每一個抄手裡面都有一隻整蝦,蝦肉口感很新鮮,咬一口都是滿滿的肉香味,再喝上一勺湯底,這滋味簡直是太好了。
- 幹拌抄手
這也是他們家很受歡迎的抄手之一!我看到不少年輕女生點這道抄手,個人感覺幹拌抄手跟陝西的那種油潑面很相似,油辣子等調料直接淋在抄手皮上面,充分攪拌後,香辣入味,每一個抄手都是有滋有味!
除了以上這是三種招牌抄手以外,他們家還有涼拌抄手、酸湯鮮蝦蟹籽抄手、雞湯松茸抄手、魷魚雞湯抄手、紅湯抄手、牛肝菌抄手等,各種抄手種類豐富。
最後還不得不說一下,他們家的免費小吃——蘿蔔乾!真的是好吃到“爆炸”!而且基本上是一上桌就被搶光了,當然如果你沒有吃過癮,還可以單獨購買蘿蔔乾打包回家吃。
其實在很多年以前,我們就在一個美食節目中看到了這家“神仙抄手”,我們的一個成都同事也曾經專門去吃過兩次,據說吃完回來後,一直說這是她吃過最棒的抄手,味道相當的“驚豔”!
今天如願品嚐到了這家地道的抄手,也確實為成都的蒼蠅館子文化確實震撼到了!
“山不在高,水不在深”,好吃的地道美食,也完全不在意就餐環境的好壞。
這家位於成華區的“神仙抄手”,你有吃過嗎?
溫馨提示:遵守平臺相關規定,不得任何形式的廣告,因此文中不能寫明店名和店鋪地址,望各位諒解!
如果喜歡的話,可以在評論區留言,回覆“抄手”即可,我們會將詳細地址私信給你哦!
更多成都的地道美食,良心推薦,放心關注@毛起吃!