白蘭又名白玉蘭，白蘭花、緬桂花，木蘭科含笑屬常綠喬木，花期4~9月，花白色，極香。常用來作盆栽。尤其在福建、兩廣等地栽培極盛。
白蘭喜光照，怕高溫，不耐寒。也就是這個不耐寒，讓很多人就此退避三舍，再無種養的勇氣。
有實例為證。有朋友種了一盆白蘭，10月底就開始把白蘭移入室內，平時更是小心呵護，什麼控水控肥，莖杆包紮保溫等等，能想到的辦法都用遍了，但當溫度降到5度以下時，葉片還是發生了凍害。先是枯焦、捲縮、最後慢慢全部掉落。朋友以為白蘭凍死了，就把它丟到室外，令其自生自滅。結果可想而知。
其實，白蘭怕冷不假，但好歹也是喬木，生命力哪可能有那麼脆弱？葉子掉光，是受了凍害不假，但也僅僅是葉子受凍而已，根莖還硬實著呢。
關於白蘭安全越冬，我們給你支一絕招，當然，其他必要的防凍措施還是必要的。
白蘭的安全越冬
- 白蘭不耐寒，以江南為例，在11月份當溫度逐漸下降時，就應及時移入室內或保溫大棚內。如果室內或大棚沒有加熱裝置，自然過冬的話，葉子肯定是保不住的。但沒有葉子並不意味著過冬失敗。所以，進入冬季，當有葉子因低溫開始掉落時，可以主動剪去所有葉片。當然，白蘭休眠期控水控肥是必要的。
- 翌年3月，當溫度升高時，就可以給它進行一次換盆，在盆土中加入基肥。平時，可以適當澆水，但不可過多，每半月澆一次稀薄的液肥。4月下旬白蘭會重新發出新芽。穀雨前可以出室或出棚。先讓它在無直射光處適應一段時間後，再逐漸接受更多的陽光。
- 當環境溫度達到20度左右時，新葉很快萌發，到了5月上中旬，已是滿樹新葉，株型變得豐滿，又重見當初光彩。
由此可見，栽培白蘭，在越冬時我們完全可以大膽將白蘭葉片全部剪光，反而能積聚養份集中養杆。很多時候，只要我們順應植物實際生長態勢，打破陳規，反而會有意想不到的大收穫！
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