#吃在中國#
快餐，無非是體現一個快字。不過這家的快餐有別於其他家的快餐，它是一家經營了18年的小店，默默無聞但卻有很多的回頭客，很不起眼但做的飯菜非常有特色，它，就是位於南街小學衚衕斜對面的《郝記小小快餐》！
很小的店面
提起他哥哥的飯店，濟源大部分人都知道，《迎賓樓涮羊肉》，濟水大街南街段的一家涮羊肉，絕對的老店，年代不用再說，老一輩都去吃過。而他的手藝，來自於他哥哥！
切入主題，這一家僅僅兩米多寬的門店究竟有什麼好吃的吸引那麼多的食客前往？進店，空間很小，但還是擺了幾張桌子，往後走，又一片天地，一個小院子，院內擺了張圓桌，屋裡有三個雅間，均以的確涼布隔斷，因為是提前預訂，還留了個桌子，廚房也乾淨整潔。
店主人推出的特色是籠上蒸碗，也就是我們經常吃的扣碗，濟源傳統美食，經油炸或煮過或煎過的肉類、素食擺放於碗中上籠蒸，出鍋倒扣盤中並澆湯。
扣排骨
他家的扣碗只有四樣，排骨、酥肉、獅子頭、芥腐肉，沒素的，真是壯嘴，尤以獅子頭最為好吃。
獅子頭
芥腐肉
配米飯真香
素菜可來點香蔥煎豆腐和醋溜南瓜絲，家常菜，其它的也沒啥可點的啦，配點米飯吃。
醋溜南瓜絲
你說想喝個湯，沒門，他會告訴你，他們家從來不做湯，喝點扣碗的湯就行了！這些扣碗都是蒸在籠上現成的，你要吃，端出來扣到盤中澆點湯汁就行，非常快，這也許就是店主人起名“小小快餐”的初衷吧！
他家的炸醬麵醬香十足，筋道好吃！
肉炸醬麵
如果想喝上二兩，建議到“迎賓樓”對面那家做了30年飯店生意的老馬家“飯店”提上一份“冰渣大腸”，滷好的大腸凍在一起，食前從冰櫃拿出切片，切蔥白絲，倒入白醋即可作為下酒菜你拒絕不了！
冰渣大腸（全國獨一份）
小小快餐，不是快餐的快餐；
上籠蒸碗，吃獅子頭首選這家的蒸碗!
位置：濟源市南街學校斜對面
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