學會這樣做豬肉雪菜水餃,好吃又解饞,上桌不一會兒,湯汁都不剩

不知是從什麼時候開始,小編就喜歡上了吃水餃,對餃子也是情有獨鍾,咋吃也不覺得膩。在不知道想吃什麼美食的時候,小編就會選擇去包水餃,水餃的餡料有著很多的選擇,口味也是各不相同,讓人越吃越想吃。還有就是,很多人應該都是很喜歡吃肉吧,那麼美味可口的豬肉雪菜水餃就是很棒的選擇了啊,很是受人們的喜歡。

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在知道了我們的大廚要做豬肉雪菜水餃的時候,小編就很激動,馬上就跑到了廚房裡面守著,等待美食的出現。而且,大廚製作的豬肉雪菜水餃,還特意搭配了醬香濃郁的桃園建民香菇夾饃醬,吃起來鹹香美味,大家都吃的很過癮。接下來,我們簡單為大家說一說學會這樣做豬肉雪菜水餃,好吃又解饞,上桌不一會兒,湯汁都不剩。

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美味的豬肉雪菜水餃

食材:豬肉、雪菜、大蔥、麵粉、桃園建民西瓜醬、香油、生薑、花椒粉、五香粉、醬油、鹽

做法:1、我們需要先把買來的豬肉清洗乾淨,然後切成豬肉末;把雪菜切碎;把大蔥清洗乾淨後,再切成蔥末;把生薑洗淨後,切成薑末;備用;

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2、接著往盛著豬肉末的小盆裡面加入適量的水、花椒粉、五香粉、桃園建民西瓜醬、香油和鹽,攪拌均勻;

3、熱鍋燒油,下入切好的蔥末爆香,然後再把蔥油倒入豬肉末裡面,攪拌均勻;加入適量的薑末和雪菜,再次攪拌均勻,製作成豬肉雪菜餡料;

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4、拿一個乾淨的小盆,倒入適量的麵粉,加入適量的水,攪拌均勻,和成麵糰,放在一旁醒一會兒;

5、然後再把醒好的麵糰揉成長條,用刀切成大小差不多的小劑子,再用擀麵杖把這些切好的小劑子都擀成餃子皮;

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6、然後再拿個小勺子舀適量的豬肉雪菜水餃餡料放入餃子皮裡面,對邊捏好,再把兩邊捏好,包成豬肉雪菜水餃;然後再下入鍋裡面,煮熟後,撈出來,即可;

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大家看到這麼可口美味的豬肉雪菜水餃,是不是都覺得自己好餓啊,覺得自己都快流口水了呢,好想要馬上吃上一口。心動那就快行動一下吧,各位朋友們可以按照小編上面說的豬肉雪菜水餃製作方法,嘗試製作一下,豬肉雪菜水餃並沒有那麼的難。喜歡美食的朋友,可以關注一下小編哦,大家一起分享關於美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦!


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