烤全羊，烤乳猪，烤鸡，烤鸭都见过，没有见过这样烤全牛的，一整只牛放在坑里烤，估计只有老外能想的出来。中国人向来都是很含蓄的，吃肉也是一样，没有太多人这么放肆的。但是老外就不一样了，他们很喜欢吃肉，尤其是牛肉。所以老外很多都是大胖子，就是吃肉吃多了。看看他们的烤全牛就知道了，别说老外了，就是我看到这样的烤全牛也会吃胖的。
烤完的牛拉出来，直接架起来先把外表上比较好的牛肉割下来。骨头要怎么处理呢?在中国我们都是直接把牛连肉一起剁成块再吃，老外跟我们不一样了，他们喜欢把好的先吃了。这样的一头牛得多少人才能吃完，刚烤完的牛肉一定很好吃，直接抱住一个牛腿啃就好了，何必这么麻烦。
老外的烤肉做法还是不错的，他们做出来都是色泽红润的，就算是一大块的肉一起烤，都可以做到里面的肉很好看，应该跟他们在烤牛之前的腌制方法有关。牛肉一块块的割下俩其实就可以吃，但是这么大一头牛，人烧了还一下子吃不完呢，放时间长了就会凉了。
老外直接把割下来的肉再放在烤架上烤一下，这样就会热起来了。看到这一块块的红润的烤牛肉，口水马上就流出来了，味道应该不错吧。烤乳猪，烤鸡烤鸭，烤全羊都吃过了，唯独这烤全牛还没吃过，在国内为什么没有见到这样的烤全牛的呢？如果碰到了肯定买一块尝一下，到底什么味道。有人吃过吗？味道如何？
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