十个知名的意大利葡萄酒世家你知道哪些?(一)

意大利作为一个拥有三千多年酿酒历史的国家,从北往南,有很多世代以酿酒为业的大家族,在各自的领域引领风骚数百年。他们祖上有的是富甲一方的豪门贵族,有的是白手起家的小酒馆主。

几经战乱,自然灾害和政权更替,后辈依然能够坚守祖辈的基业和家族荣誉,在汲取前人宝贵的酿酒经验和知识的同时推陈出新。虽有祖辈光环的照耀,他们并没有“迂诞浮华,不涉事物”,更没有因背负盛名,举步维艰,而是靠自己的不懈努力获得了世人的认可,今天就让我们看看知名的意大利葡萄酒世家到底有哪些?

Barone Ricasoli (公元1141)

瑞卡索家族


十个知名的意大利葡萄酒世家你知道哪些?(一)

▲从远处俯瞰的Ricasoli城堡

根据美国著名杂志《家族企业》报道,瑞卡索家族是世界第四大最长寿的家族企业,同时也是意大利最古老的酒庄。如果说安东尼世家是“超级托斯卡纳”的弄潮儿,那么瑞卡索家族就是基安蒂(Chianti)的奠基者。

家族在托斯卡纳古老而深远的威望离不开Bettino Ricasoli男爵(1809-1880)的功劳,他是一位拥有雄才大略的企业家和政治家,曾官至意大利首相,被人称为“铁男爵”,很多人都知道基安蒂是由多种意大利葡萄品种按照法律法定比例混酿而成,而这种配方就是他在1872年正式发明的。(现今的的配方已有所改变)。自1993年起酒庄掌管人是第32代的Francesco Ricasoli,延续先祖严谨的作风,基安蒂系列酒美价廉,跟随时代潮流推出的“超级托斯卡纳”酒款Casaferro蓝莓果味新颖甜美。

Frescobadi(公元1308)

花思蝶家族


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▲花思蝶家族大合照(图片来源于网络)

花思蝶家族始于大约1000年前,与中世纪佛罗伦萨银行产业诞生于同一时期,曾长期占据当地政商两界的主导地位,历史上与英国王室关系密切。祖上曾有人帮助过流放时期的但丁,使其得以继续写作《神曲》。

14世纪初,在佛罗伦萨西南部的家族庄园开启了葡萄酒酿造的篇章,迄今已拥有700多年的酿酒历史,在托斯卡纳有五处葡萄酒园产业,同时也是该地区葡萄园占地面积最广的酒庄。如同许多积极上进的世家大族一样,花思蝶勇于创新,90年代中期与加州Robert Mondavi酒庄合资在蒙塔奇诺地区推出了优质酒款Luce和Lucehe ,2004年成为了这一产业的独立拥有者,同年花思蝶还从安东尼世家二公子Lodovico Antinori的手中购得Ornellaia酒庄。


Marches Antinori(公元1385年)

安东尼世家


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▲Piero Antinori和他的三个女儿

安东尼世家是托斯卡纳地区最声名远扬的葡萄酒家族,同时也是第一葡萄酒世家(Premium Familiae Vini)的创始人成员。家族正式的渊源可追溯到1385年,虽酿酒是最初的职业,但主要以贩卖丝绸和银行产业致富,曾一度是弗洛伦萨最富有的家族之一,祖上在1861年被授予侯爵(Marches)的称号。

酒庄现代化的篇章开启要归功于第26代传人Piero Antinori,他自1966年接手到90年代初先后将酒庄整体产量翻了15倍,不仅酒款卓越,且有符合各个不同市场价位的庞大产品目录。

每一个成功酒庄的背后都有一个了不起的酿酒师,对于安东尼世家,那就是家族的御用酿酒学家Giacomo Tachis, 他曾受命Piero Antinori,协助酿造最初的Sassicaia(第一支“超级托斯纳”),两人一个慧眼识珠,一个大胆创新,打破传统,引用法国橡木桶和波尔多葡萄品种,先后推出了传奇佳酿Tignanello,Solaia,Castello della Sala和Guado Al Taso等酒。合力将这个传承了六个多世纪的葡萄酒世家推向了酒界的风头浪尖。近年来安东尼世家不固步自封,不仅将产业扩展到意大利各地还进军加州,匈牙利和智利等海外市场。


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