一種可以燉炒煮炸的花，木槿花你聽過嗎？

木槿花也叫豬膏花，一種可以燉炒煮炸的花

你吃過嗎？

夏季可以用來清涼解暑，盛開形狀猶如豬膏，所以也叫豬膏花

雞肉花

這類花在詩經就有記載，木槿花蕾，食之口感清脆。完全綻放的木槿花，食之爽滑。其花味甘性涼，既能潤燥，也除溼，排毒養顏。一起來看看客家人怎麼做的！

豬膏花炒酸菜

豬膏豆腐湯

豆腐湯

也可以直接用來做粥

花粥

炸酥也很好吃

吃過的評論區說一下還有什麼做法！