自脱贫攻坚战打响以来，贵州省毕节市多措并举，将食用菌产业作为脱贫攻坚支柱产业进行培育，强化种类选择、把握菌种生产方向，认真测算所需菌种、菌棒数量，支持当地食用菌企业完善菌种、菌棒生产配套设备建设，扩大菌棒繁育基地，满足食用菌种植基地需要，今年秋冬两季，计划再种植食用菌2万亩，助力群众增收致富。
据了解，毕节市秋冬两季种植的香菇、秀珍菇等菌种将在10月前完成菌棒摆放，羊肚菌、大球盖菇等将在11月底前完成种植，红托竹荪、冬荪等将在12月底前完成种植。同时，毕节市瞄准全国食用菌主产区，加大招商引资力度，力争引进1家以上食用菌龙头企业，采取“国有公司主导主建、经营主体主管主销、村合作社主耕主种”的运营方式，扩大食用菌产业扶贫覆盖面。
在产销对接方面，毕节市以实施“中央厨房”、“净菜配送”等工程为抓手，完善营销体系，持续推进食用菌进市场、进学校、进超市、进医院、进机关、进企业、进军营，巩固省内市场。同时，借助雪榕集团、金蟾公司、高原蓝梦等经营主体的市场销售渠道，依托东西部扶贫协作资源、粤港澳大湾区“菜篮子”工程等，提高省外市场份额。大力推进食用菌电子商务，培育线上品牌，打造食用菌网红产品，拓宽线上销售市场，供不应求。
为保障菌材供应，毕节市按照国家退耕还林、国储林等政策，新建以桦木、皂角、栎类、桤木、桑树等为主的木质菌材基地11万亩，并综合利用茶园和经果林修剪枝条、农作物秸秆、酒槽等生产食用菌，减少木屑原料使用量，提高农林废弃物资源的综合利用率。
近年来，毕节市不断培育壮大龙头企业，狠抓村党支部领办合作社，推广“龙头企业+合作社+贫困户”等利益联结模式，特别是纳雍、威宁、赫章、七星关、织金县（区）在贫困乡、贫困村因地制宜新（改）建一批食用菌产业扶贫基地，完善了入股分红、劳务就业、反租倒包等机制，确保贫困户在食用菌产业链、利益链、价值链上能够获得实实在在的收益。
截止目前，毕节市已累计种植食用菌9.64亿棒，产量24.45万吨，产值37.54亿元，完成19个食用菌重大项目建设并投入生产，获得绿色食品认证、有机转换认证等11项，培育种植规模50亩以上的经营主体88个，累计带动3.8万贫困人口增收。
（来源：贵州日报）
注：部分文章来源于互联网及其他公众平台，版权归原作者所有，登载此文出于传递更多信息,作者观点不代表“微观西南食用菌”的观点或立场，“微观西南食用菌”仅提供信息发布平台。如有侵权或投稿，请联系运营人员或发送至邮箱[email protected]。
