五一你會想起天天醬肉和掌政正文油坊8塊5一斤的胡麻油嗎

#寧夏身邊事#

#銀川身邊事#

五一你會想起天天醬肉和掌政正文油坊8塊5一斤的胡麻油嗎/ 臧新宏



昨天下午,波波帶著兒子來看我。沏一壺祁門紅,喝。波波強烈要求我打開客廳一扇窗,一是通風,二是請室外暖氣進屋。

確實如此,五一前,銀川氣溫變暖,再過一個星期,立夏。

小琪(波波之子)說還沒養成喝茶習慣,就喝杯白開水吧。〇〇後的孩子似乎更鐘愛喝奶茶,我家裡卻沒準備,因為小潤(我之子)喜歡茶文化。

小潤去駕校報名了,本月底將“上路執勤”四小時。所以小琪就坐在沙發上低頭玩手機遊戲,好像如今的孩子都是這樣自娛自樂,只要有電就行。

我和波波說笑起來:他們這些孩子,幸福了!不知道這學期啥時開學,如果開學,沒上幾天課,就上大二了,或是畢業了。

從一月二十六日至四月二十八日,三個月煎熬著走過來,也很快。過日子就是這樣,一天天地向前進。好像戈壁瑪瑙石,埋在沙漠中才會歷練出品質;如同我盤玩的“旺財”(神似小狗的瑪瑙石),在它右前肢下方,可見一處一釐米長的沙孔,沙子嵌在石頭裡。我就用小錐子,小心地慢慢地挑掏細沙。一下午時間,最終通透,可以穿上繩子,作為手把件,把玩。

看著石頭說沙漠,說著沙漠想到旅遊,想著五一大放假,就翻看最新版地圖。我說我想去色達,波波說估計今年區內遊的流量都不會太大。我說是的,小潤的學校已通知學生,如在區外旅遊,需提前一星期向學校告知並報備。

那就好好呆在家裡吧,五一五天假,相比於三個月,轉眼即過……



五一你會想起天天醬肉和掌政正文油坊8塊5一斤的胡麻油嗎/ 臧新宏

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五一你會想起天天醬肉和掌政正文油坊8塊5一斤的胡麻油嗎/ 臧新宏


沒多長時間,小潤回來了。倆小夥伴在小天地裡享受電腦的“吃雞”。倆老夥伴在新時代中感懷2G歲月的“羊雜”。直到黃昏時分,波波說今天要去買點肉。

兩對爺倆走出小區。我們去陪老媽吃飯。他倆進了“天天醬肉”店。據銀川頂級吃貨李劍明同學評定:北橋巷“天天醬肉”是全市的南波灣而沒有之一。

我和兒子在小區大門東側看見一處地攤,售賣“馬氏油房純胡麻油”,9元/斤。我想,今年五一長假,寧夏人民或許會省了些汽油費,但會更多的消耗些胡麻油。無論在家中烹炒,還是在餐館聚餐,大家更多的還是喜歡吃用胡麻油做的菜。還有一個層面,今年五一長假恰逢齋月期間,炸油香、饊子、花花,以及炒菜的用油量大,必定首選傳統的純正的胡麻油使用。

在老媽家,我看見“正文油坊”的純胡麻油,已用去大半桶。那是我於三月二十六日從掌政鎮買回來的,當日還撰文《在銀川掌政鎮,我發現一家迷人的胡麻油坊》,提及此間油坊的人和物都很乾淨、石油城很多群眾去那裡買油、胡麻油一斤8.5元及一桶80元。

老媽用它炒菜、煸臊子、炸辣子。一個月裡,每天吃飯時,都能聞到菜裡噴薄出濃郁的胡麻油香,讓人每一口都能感受到家常的溫馨。確實是100%純胡麻油,名不虛傳。那麼明天去趟掌政,再買回一桶胡麻油,吃上一個多月。

不過,炒雞蛋和煎魚及水煎包,還是建議用色拉油。

“正文油坊”油桶標籤註明電話和詳細地址(見圖),此處不贅言。上次之文未表述地址,今番也不寫出了。每每我總會對美食或美物以文圖形式分享於眾,絕無植廣告及收費用之念之舉。所謂:物美不美,用心品嚐,物美人更美。



五一你會想起天天醬肉和掌政正文油坊8塊5一斤的胡麻油嗎/ 臧新宏

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晚飯後,小潤在電腦前製作體姿禮儀的PPT課件,後天他將以老師身份為同學們上網課。我很開心,說等有時間你教我用手機做小程序;小潤更開心,笑容裡交融著自豪,迫不及待地要用我的手機來演示。

我說有些好友的邀請,是無論如何也推不掉的,鐵汁的殷殷之邀,我不能羞羞再三,即便我已吃過一大碗麵,但也得去坐坐和聊聊。因為一星期前,好友已告知我有相邀的意向。

座上客常在,壺中茶不空。有幅書法作品掛在餐廳二樓南牆。意味長遠,耐人尋味。此句源出《後漢書·孔融傳》,孔融常嘆曰:坐上客常滿,尊中酒不空,吾無憂矣。這不禁與好友所講的“無城無府”的故事有異曲同工之妙。

受教之後,自然會想到上善若水的:居善地,心善淵,與善仁,言善信,政善治,事善能,動善時。夫唯不爭,故無尤。

魚羊鮮,醬牛肉,燴小吃,燙麵油香,拌綠豆芽。無城無府,快樂自在。

子時三刻,小區外的小商店還開著。買了兩個大甜筒回家和兒子共享。今年的首嘗冷飲後,兒子和我交流疫情三個月來的感受:家長與孩子間的相互陪伴使感情達到最佳溫度;孩子主動學做飯和炒菜還能陪奶奶去超市買菜;上網課彈吉他吃雞聽毛不易每天過的很豐富;新聞裡的九〇後抗疫楷模成了孩子勵志的榜樣。

即便聊到很晚,也得聊。過日子就是這樣,一天天地向前進。五月五日立夏,如果迎賓樓冷飲店營業了,那麼我們還會像往日般,走過去,吃“大雪糕”……

五一你會想起天天醬肉和掌政正文油坊8塊5一斤的胡麻油嗎/ 臧新宏


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