坪溪隸屬廣東省饒平縣浮濱鎮，位於饒平縣和意溪鎮交界處，這裡是嶺頭單叢茶的故鄉。坪溪離潮州市區約30公里，離意溪鎮玉瑤山莊也只有十多公里，雖然經常到玉瑤山莊遊玩卻沒有到過坪溪，所以對坪溪很陌生。這次在玉瑤山莊附近吃完農家菜，看看時間尚早，便決定繼續前進去坪溪看看。
從玉瑤山莊出來沿著省道S232行駛，再開十多公里的山路就到了，一路峰迴路轉，風景很好，路邊還有溪水流過，水聲潺潺。漸漸地眼前開始出現茶樹，視野也變得開闊起來，坪溪就在眼前了，一座座梯田式的茶山映入眼簾，山上茶園層層疊疊，一排排的，很整齊，滿眼蒼翠，沒想到坪溪的茶園這麼美，讓人很驚訝！
這裡四周青山環繞，有一條清澈見底的小溪從村莊間流過，溪邊是成片的生態茶園，青翠欲滴，生機勃勃，現在是春茶採摘的季節，茶農開著摩托車，載著一袋袋茶葉從茶園邊的小路駛過，村莊的空地上曬滿茶葉。
沿著公路再往前開，經過東里村，夏校村，路邊有一個“茶鄉村驛站”，這個驛站是剛新修的，很有特色，在驛站的路對面有一條樓梯可以到達山頂上的“觀茶亭”。
從山下到山上的路不長，差不多十來分鐘就可以到山頂上了，一路兩邊都是茶樹，可以近距離感受茶葉的氣息。
“觀茶亭”就在眼前，古香古色，很漂亮，亭子正中是陸羽煮茶的塑像，兩邊是圓形連廊，可以讓遊客在這裡360度觀賞風景，這裡你可以一邊盡情的呼吸新鮮空氣，一邊欣賞優美風景，萬畝茶園景色盡收眼底。
近處錯落有序的茶園，遠處寧靜安詳的村莊，還有這連綿不斷的山巒，構成一幅優美的風景畫，讓人流連忘返，心曠神怡。
“觀茶亭”旁邊還有一個小亭子和一個石磨，遊客可以在這裡泡茶休息，在這樣優美的環境裡，泡一壺嶺頭單叢茶，三五好友喝茶聊天也十分愜意。
嶺頭單叢茶，又稱白葉單叢茶，其發源於饒平縣浮濱鎮嶺頭村海拔1032米的雙髻娘山，單叢茶採摘後一般經過曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、上篩、焙乾等工程製作而成，外形條索緊結半壯碩，色澤黃褐油潤，花蜜香高銳持久，湯色橙黃透亮，滋味濃醇甘爽，回甘力強，耐沖泡。
現在這裡政府“以茶興旅，以旅促茶”，正打造一條精品的生態旅遊線路，逐步構建“一心、兩帶、三廊、四園、”的整體空間佈局，做大做強生態旅遊業，培育新的經濟增長點。
一核：綜合服務核心
兩帶：茶園休閒養生觀光帶、濱水茶園觀光帶
三廊：五里茶香長廊、五里民俗長廊、五里溯溪長廊
四園：坪溪養生度假茶莊、嶺頭單叢茶文化園、東里古樹遊覽園、夏校竹林休閒園
相信不久的將來，坪溪將會變得更加美麗！
版權聲明：:
本人原創文章，拍攝不易，未經許可，請勿擅自轉載、複製、改編，盜圖否則將追究侵權責任！
