西班牙火腿的西班牙语是jamón，是名副其实的西班牙特产，这也一样是让西班牙人自豪的特产。
这个就是全貌了，当时在西班牙曾经看到很多小酒馆悬挂着就像下面这样。 就已经惊艳了：那大的橱窗，黄色温暖的灯光，热闹喧哗的人群，上头悬挂着N排气势如虹的火腿……真是吃货的魔障啊！
一般来说做tapas(西班牙小食) ，面包片(法棍那质感的千万别用土司)加片火腿点上橄榄或者搭配红酒，就已经是很完美的了。口感很好，鲜咸入口，配上面包谷物的质感和香味由橄榄润滑实在很特别。
空嘴吃，西班牙火腿的优点就能够很完美的展现出来，首先肉质湿润不柴，温润如玉，口感很适合。不会腻无油感却很细腻，其次鲜在前，却不咸。另外，入口肥肉便缓缓化去，不多不少有滋有味的，瘦肉显得层次分明，微有弹性。在口味上，入口就有烟熏配合着淡淡的果木清香，总在挑逗你的舌尖。除了这些，还有什么吃法更得中国人青睐呢？
西班牙风干火腿蜜瓜无花果沙拉
用料：
无花果2-3个
蜜瓜:适量
西班牙火腿：3-8片
坚果：25g
做法：
1 蜜瓜切块备用
2 无花果切片或切块备用
3 取出Campofrío火腿若干片
4 将以上食材混合在一起，加一把坚果
5 加入适量的糖心苹果醋即可
怎么样，是不是超级简单，而且颜值超高，适合小仙女一个人的下午茶，或是和闺蜜分享小秘密的小食，精致不失小资！
一时起意很馋pizza 想捣鼓出一些不常吃的组合 翻翻冰箱在角落里躺着从西班牙带回来的西班牙火腿片，还有一包。准备做忆苦思甜粥的南瓜 想想跟它是表兄弟的红薯也能被用来做pizza 我也大胆尝试一下，这两种好难搭上边界的食材的激情碰撞吧！
用料：
火腿：适量
南瓜：1块
芝士：尽量多一些
Pizza饼底：1只
橄榄油：2-3勺
披萨酱：1-2大勺
做法：
1 Pizza面饼提前解冻 抹上披萨酱，撒上一层芝士
2 南瓜去皮切大块，均匀的摆在Pizza上
3 再撒一层芝士，最后橄榄油均匀涂在表面
4 烤箱预热200° 中层25分钟
5 重点来啦，出炉后摆上Campofrío火腿
很多人都喜欢火腿的风味，鲜而不腻，浓香开胃。无论作为主料还是配料，无论中西菜式，世界上最好吃的火腿出自西班牙人之手，国宝级的地中海美食非伊比利亚火腿莫属！从在德艾萨草场上享用美味橡果的黑脚猪，到餐桌上色泽明亮，肉质醇厚的伊比利亚火腿，珍贵的食材经历了精细而漫长的制作过程。绯红的肉色和咸香的口感搭配些红酒，迸发出怎样美味浪漫的夜晚。
怎么样，有没有被馋到呢？或者你有更新奇的吃法，欢迎和我们分享！
