假期结束，这两天大家都在忙着收拾心情，准备返程回归正常的工作生活。看看我们返程的这一后备箱的菜，满满的都是爱，不过看着这一堆堆的菜真有点儿让我头疼，老妈这是想让我去摆地摊吗？反正把她一起带着，不然这么多的菜肯定要被我整坏了。这都是从地里先摘得，不过我们还得捋一捋，把不能久放得先吃了。先来看看我都带了什么土特产。
芋头子，这是回去之前就想着要带的，我们都很喜欢吃。从小吃到大，吃了三十多年都没吃厌，而且尤其喜欢吃家里种的这种红芽芋，口感偏硬偏粉，不似市场买的好种软绵糯的芋头。无论是素炒、炒汤还是红烧，或者是做配菜都特别好吃。而且这些芋头还比较耐存放，只要放在通风处，好吃营养，还特别抵饱，每次一吃芋头就很容易饱。这下带了这么多的芋头可以让我们吃好久了，吃不完的可以放太阳下晒晒干能放得更久，想吃的时候提前用水浸泡一下。
山芋甜糯，煮着吃，烤着吃等等，每年都要吃掉好多的山芋。看这样子今年家里的山芋收成挺好。因为它有着甜甜的口感，所以山芋是孩子喜欢的为数不多的蔬菜之一，而且还能做很多种不同的甜食，红薯馒头、红薯丸子、拔丝红薯等等。今天也没少带，而且红薯也不怕放坏，只要放在通风处就好，无需放冰箱冷藏。不过这么多的红薯也不知道什么时候才能吃完，我可以送点儿邻居。
看这小青菜妈妈都帮我把根去掉了，挺新鲜的，不过只放了半天时候就焉儿了，所以第一个吃的就是它了。要早点儿吃完，要是大老远地带过来菜放坏了太可惜了。炒着吃或是烧汤都挺好的。
扁豆，家里院墙上爬满了扁豆藤，开花时特别漂亮。我们要走了，妈妈又去拣了一遍扁豆荚，全给我们带过来了。看着这一堆扁豆荚估计要吃上两三天的，用保鲜袋装好放冰箱冷藏是可以的。要是不想吃新鲜的扁豆荚，还可以将嫩扁豆荚焯水后晒干，变成干货什么时候吃都可以，放上一整年都不会坏。
毛豆荚，长成熟后叫黄豆，这种农作物每年都会种不少。从嫩荚时就开始剥毛豆米吃，成熟后的黄豆可做豆浆，还能用来榨油。因为种植黄豆的早晚时间不同，所以嫩毛豆荚可以吃上很长时间。毛豆米是我们特别爱吃的一种小菜，鲜香又营养，怎么吃都好吃。这毛豆荚也只能放一两天，所以准备明天剥成毛豆米用保鲜袋分装好，放冰箱保存。
花生，是刚刚收好的，还不是晒得特别干。也给我们装了一方便袋，我们是边吃边晒，老公喜欢吃生花生，得空就要剥一把，说很好吃，特别是这种没完全晒干的花生，吃起来甜甜的。我也不知道老妈种了多少花生的，反正我家常年吃的花生都是从娘家带的，还有压榨的花生油。
还有一大把小葱，怪不得大家都说家有一老如有一宝，看老妈想得真周到，连小葱都给带来了。
青椒是自家菜地里长的，他们平时在家吃不完，我们在这儿买着吃。这个能放，用保鲜袋装好放冰箱冷藏，放一周一点问题没有，我最长放过两周也没坏。
大南瓜，家里种的南瓜香甜粉糯很好吃，随便做做都特别好吃。我感觉南瓜像不会坏的，放很久都没关系的。孩子很爱吃南瓜粥，这下可以让他吃过够了。
自家树上结的柿子，很甜很甜，带的不少。其实我们不想吃柿子，我们都想吃螃蟹，哈哈。还有无花果，都没等我拍照就被小家伙全拿跑了。
我在一旁埋怨老妈东西带太多，老妈在一旁默默地收拾，这一地普通食材价钱不贵，但这份爱挺重，感恩我所拥有的一切。假期已结束您有什么特别的事儿，欢迎来分享。
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