幹粿乾麵&豬雜湯
大片大片的豬肉片。
一份早餐幹粿/乾麵+豬雜湯=¥15,慢慢的料
牛肉牛丸湯&溼炒牛河
三元牛肉火鍋
一份¥20,也可以要¥15,豐儉由人。
三元牛肉火鍋
北關李記鱟果
潮 陽城 特色小吃!
也有一些店出售鮑魚鱟粿,裡頭含有半顆小鮑魚,不過個人覺得味道有點腥,還是喜歡傳統的:肉、蛋、香菇、蝦。
炸物
有炸番薯片、芋頭片等等。
菜餃
菜餃一般用來當午餐,有很多種餡料, 比如 白菜豬肉、紅蘿蔔玉米豬肉、韭菜豬肉、芋絲豬肉等等
來上幾個菜餃,再買點丸子滾點湯,簡直就是絕配。
潮陽腸粉
潮陽腸粉的特色在於有一點點菜脯(蘿蔔乾),裡頭還有很多的料:青菜、雞蛋、香菇、臘腸、肉沫/瘦肉片、鮮蝦,有點還有魷魚絲,用料豐富,多而不雜。
這是我從小到大最喜歡的一家,可惜現在只有晚上才有,喜歡他的原因估計是由於有蔥香肉沫和魷魚絲吧,就連湯汁也是那麼地美味,大愛!