有哪些一看就會又好吃的菜?

扒鴨屁股是塊寶1


豆豉蒸排骨,清蒸魚,紅燒魚,酸菜魚,火鍋魚,地鍋雞,地三鮮,狼牙土豆,缽缽雞,回鍋肉,水煮肉片,花捲,酸辣土豆絲,四川泡菜,海帶包,鯽魚燉豆腐,麻婆豆腐,毛血旺,乾煸四季豆,清蒸蘆筍,梅菜扣肉,粉蒸肉,酸蘿蔔老鴨湯,油潑面,涼麵,涼蝦,冰粉,燒仙草,醪糟,煎餅,哈哈哈……太多了,素菜就不羅列了,原來我自己會的還是挺多的,很多東西其實還是一看就會的,去飯店吃飯的時候看到新鮮的菜品或者好吃的都會在大腦裡構思一下,人家是怎麼做出來的,然後回家就會抽空嘗試嘗試

末了,附上一張冰粉的圖片



FMER


您好!很高興能遇上你,這麼有趣而愛吃又不想做太複雜菜譜的朋友!一看就會做的菜譜很多!但結合你最簡單的提問!我建議朋友您做最簡單的菜譜!《全蛋宴》煎蛋、蒸蛋、何包蛋!簡單易做一看就會!百食不厭營養豐富!希望我的建能幫到您!謝謝!


真堅味


這個問題我來回答,有很多菜家常菜,都是一看就會,又好吃,為什麼呢?因為你對那些食材太熟悉了,只是在步驟上與用的調味品有所不同,所以微微改變一下做法,就可以了。在這裡分享兩道一看就會的家常菜做法,笫1道鹽水菜心,食材,菜心500克,蒜仁6個切成蒜蓉,起鍋下水,水裡加10克油,5克鹽,水開後放入菜心煮熟透後瀝水後,放入盤中。鍋中放水許油,放入蒜蓉炒香加入200克水,調味放入適量的鹽、味精、胡椒粉雞精用勺子攪拌均勻,勾芡,加點豬油,起鍋把芡汁上菜心即可。

笫2道是白勺蝦,新鮮的九節蝦500克,尖椒兩個,姜小塊,蔥白3條。

首先尖椒絲切末,姜切末,蔥白切末一起放入盤中,調味放入少量的胡椒粉,加醬油50克,淋上熱油即可備用。起鍋下水,放入5克油、5克鹽,10料酒水開後倒入洗乾淨的九節蝦煮至熟透(3分鐘左右)瀝水後,裝入盤中,跟上配料即可上桌。如果想了解更多的菜品做法,請關注我,我每天都更新內容,謝謝大家!


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