新西蘭留學之營養學專業解析

營養學專業旨在培養學生形成清晰的營養學基礎原理,所涵蓋的領域包括:食物組成、人體對營養元素的需求、以及人體是如何處理和吸收食物以及營養物質。得益於新西蘭發達的農業,且新西蘭的營養學教育水平一直處於世界領先地位。 一起來看看吧~

新西蘭留學之營養學專業解析

課程設置:

第一學年:

化學原理,食品科學,知識,查詢與溝通,生物化學,微生物學,健康與環境,生物採樣與解釋

加上以下其中一項:

生物物理學 ,生態學與進化

第二學年和第三學年:

1、質量保證,分析化學,環境風險評估,傳染性疾病,食品微生物學,另外還有三篇選修課。

2、高級食品微生物,食品工業立法,健康保護,食品安全系統,另外還有四篇選修課文,或兩門選修課和研究課題論文。

專業研究方向介紹:

臨床營養學(Clinical Nutrition)

社區營養學(Community Nutrition)

食品營養學(Food Nutrition)

生化與分子營養學(Biochemical & Molecular Nutrition)

申請條件:

1.學術要求:

本科任何專業 平均分B (相當於國內本科畢業成績均分70-75)

2.語言要求:

雅思:總分6.0 ,單項5.5

託福:總分 90 ,寫作不低於20

未來就業薪資:__在新西蘭就業:

營養師在西方相當普遍,他們對於食品質量監管及人們日常飲食指導有重要作用,可以在醫院的病房、社區中心、公共機構、政府的食品管理機構、私人診所和諮詢、和培訓以及營養研究領域進行工作。

在國內就業:


有統計資料顯示新西蘭、加拿大等發達國家每三百人就有一名營養師,我國13億人口,在冊營養師不足3000人,並且,一部分已經大齡,退休休息,一部分在醫院做臨床營養師,從事疾病的治療。而學校、企事業單位、健身中心、幼兒園、社區等需要普及營養知識的地方普遍缺相關的營養師。僅解決我國居民營養師需求,大約需要400萬營養師。具有專業營養學知識的營養師將備受青睞。


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