羊肉燉蘿蔔
羊肉燉蘿蔔
材料：
羊肉、蘿蔔、枸杞、胡椒粉、鹽、蔥、姜、涼姜、白芷、料酒
1、羊肉切塊，蘿蔔去皮切塊，薑切片，鍋中放入清水。
2、然後羊肉涼水下鍋，待水燒開，待血沫羶味除淨，撈出衝淨備用。
3、鍋中水開放入焯淨的羊肉塊，蔥、姜，涼姜、白芷大火燒開加入料酒，改中火烹調1小時。
4、打開鍋蓋放入蘿蔔，改大火煮30分鐘，加鹽、胡椒粉調味，看到蘿蔔變軟透明，即可出鍋。
出鍋嘍
美味又健康
“冬吃蘿蔔，夏吃薑”寒冷的冬天來一碗羊肉燉蘿蔔，暖胃又進補！
記得自己一定動手試試哦朋友們！
自己動手豐衣足食哈哈
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