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懂得鴿子年齡的鑑別方法，對適時配對繁殖和選擇良種具有重要意義。鴿一般可活10年~15年，但種鴿的最佳生育年齡為2歲~4歲，優良信鴿的理想繁殖年齡為2歲~5歲，鴿子的年齡通常可以從以下幾方面加以鑑別。
依鴿啄的形狀及嘴角結痴來識別
年齡越大，啄的末端越鈍、越光滑。乳鴿詠的末端較尖、軟而細長;童鴿的啄較厚而硬;成年鴿啄較粗短，末端較硬而滑。成年鴿由於哺育乳鴿，嘴角出現繭子，成結痂狀。年齡越大，哺仔越多，嘴角的繭子就長得越大，5年以上的產鴿嘴角兩邊的結痂如鋸齒狀。
依鴿子羽毛的更換情況識別
鴿子的主翼羽共10根，在2月齡時，開始更換第一根，以後13～16天左右順序更換1根，換至最後1根時，鴿子約6月齡，已是成熟的時候，可開始配對生產。鴿子副主翼羽12根，主要是識別成鴿的年齡。副主翼羽每年從裡向外順序更換l根，更換後的羽毛顯得顏色深且乾淨整齊。
依鴿的眼睛靈活毛及眼圈裸皮皺紋的多少來識別
幼鴿的眼睛較機靈，童鴿及年輕的成鴿眼睛炯炯有神，眼睛瞬膜閃動較快，年老的鴿眼神遲滯，靈活毛較差。另外，青年鴿的眼圈裸皮皺紋很細，隨著鴿子年齡的增大，裸皮的皺紋越來越粗厚。
依鴿子鼻瘤的大小及顏色來識別
乳鴿的鼻瘤紅潤，而童鴿淺紅且有光澤，兩年以上鴿的鼻瘤已有薄薄的粉白色，四五年以上鴿的鼻瘤粉白而變得較粗糙，10年以上的鴿則顯得乾枯粗糙，鴿的鼻瘤也隨年齡的增大而稍有變大。
依鴿子腔上囊的大小、有無來識別
鴿子的腔上囊位於洩殖腔的上方。童鴿的腔上囊比較大，成鴿時變得較小，幾年後腔上囊變得很小，或者只剩下一點痕跡。
依鴿腳的顏色和鱗紋的粗細來識別
童鴿腳的顏色鮮紅，鱗紋不明顯，鱗片軟而平，趾甲軟而尖，腳墊軟而滑。兩年以上鴿腳的顏色暗紅，鱗紋細而明，鱗片及趾甲稍硬而彎。5年以上的鴿腳呈紫紅色，鱗紋顯而粗，鱗片突出且粗糙，上毛附著白色小鱗片，趾甲粗硬而彎曲，腳墊厚而粗硬。
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