西安老街名字最有爭議的一條古巷:粉巷

西安老街名字最有爭議的一條古巷:粉巷

粉巷僅有329米長,卻是西安最為人所熟知的一條古巷。粉巷東頭與南大街交會,西頭連著南院門街,曾是西安城內頗為繁華的地方,現在依然號稱西安時尚第一街。每當夜幕降臨,眾多年輕人便蜂擁而至,賦予這條古巷更多現代氣息與青春活力。

而關於粉巷名字的來源,一直以來也是眾說紛紜。

有說,聽名字就是賣胭脂水粉的,所以叫粉巷。

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有說,古代皇上在這選妃子,所以叫粉巷。聽起來似乎也挺合理。

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還有人說,這以前應該是賣粉的地方,不是擦的那個粉,而是麻辣粉、米粉之類的。

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其實,以上說法都不對,但也滿足了人們對粉巷的傳奇想象。

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《西安市地名志》記載:明末清初,因此街麵粉作坊較多而得名,1966年改為五星街,1972年恢復原名。西安市地名研究者葛惠先生也考證,粉巷位於隋唐長安城皇城第六橫街中段。唐末皇城改築為新城後,這裡逐漸成為居民坊。大概在明末清初時,這裡就因加工、銷售麵粉而為人所知。

因為當時粉巷遍佈磨面的作坊和糧店,據說連街道上都撒滿了厚厚的粉面,由此得名粉巷,後逐漸成為西安城的糧食一條街。不僅有糧店,還有賣食用油、醬油的油坊。

清康熙年間的《咸寧縣誌》也記載,粉巷後來還成了西安府城裡的豬市所在。可見,古時的粉巷其實一點也不浪漫,與什麼風花雪月絲毫不沾邊,而是實實在在的與老百姓的飲食有關。

民國《咸寧長安兩縣續志》記載,到了1930年,西安有9萬人口,這些人口主要居住在南院門、五味什字、粉巷一帶,以及東關地區。民以食為天,故人口集中地區的米麵市也興盛起來,當時,粉巷、東關、西關、橋梓口是西安最主要的米麵市。

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粉巷的米麵市一直持續到民國時期。辛亥革命後,軍政府為了調控糧價、安定民心,從1911年10月25日開始在粉巷設立糧食平糶處,將接收的清朝庫存糧食十幾萬石,平價供應給市民。也有一些老住戶回憶,新中國成立前,粉巷還是西安三大糧食市場之一,裡面有多家糧店。此外,上世紀40年代,西安麵粉業公會機關報《新國民日報》就在粉巷創辦,當時粉巷糧食行業的興盛可見一斑。

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要知道,在明清時期和新中國成立之前,能開得起糧行的都是豪商巨賈。況且還與之前的商業中心南院門相鄰,可想而知,當時出入粉巷的也都是達官貴人、名媛閨秀。

基於粉巷的商業價值,許多錢莊、商會和信託公司也紛紛在此安營紮寨。

清光緒年間,粉巷與竹笆市街十字的交會口,便是福建會館的所在地,

《西安老街巷》中記載,新中國成立前,粉巷西口路南還是商務印書館的所在地。

《西京要覽》記載,民國時期,不論是傳統的銀號,還是新型的銀行,都能在粉巷找到。創於清末、延續至民國的「長安商會」也曾駐於此處。1931年,設立於粉巷的「通濟信託公司」成立,是西安首傢俬人集資經營的信託公司。中國人民銀行西安市分行成立時,也將行址選在了粉巷。所以說,粉巷還算是西安較早的金融中心的一部分。不僅如此,大家熟悉的西安市第一醫院,它的前身就是陝西商會的總舵。

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這些也足以說明,那時候,在粉巷工作的也都不是普通人,堪稱白領中的白領。

曾經民間還流傳過這樣一個故事:當時有個店小二,生怕老闆辭退他,磨面的時候他就使了個竅門,當驢走不動的時候就給驢抽菸,驢長期抽菸有了煙癮了,每次走不動就給抽菸,最後果然有一次老闆因為其他原因把這個店小二給辭退了,後來老闆發現驢再也不工作了,最後只好把店小二聘請回來,這個驢果然又開始工作了。店小二為了能夠留在粉巷工作,竟然設計了這樣一個圈套。這也從側面證明,能留在粉巷工作,是當時很多人的一種夢想。

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雖已時過境遷,但粉巷的商業韻味卻並沒有消逝。隨著改革開放的深入和西安經濟的發展,粉巷憑藉得天獨厚的地理位置順勢發展成為西安著名的時尚街區、娛樂聖地。大大小小的咖啡廳、茶館、餐廳鱗次櫛比。既有春發生這樣的老字號,也有頗具都市情調的特色小吃,頂頂香、串串香、棒棒雞、蔻蔻魚……既有眾所周知的酒吧街德福巷,也有多個重量級Club在此紮根。每當夕陽西下,黃昏褪去,屬於粉巷的活力才開始充分迸發。吃喝玩樂,潮男辣妹,這裡不僅滿足了許多本地人和外地遊客的味蕾,也見證了一場又一場把酒言歡、青春肆意的場景。

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日復一日,粉巷似乎變了。老店拆的拆,改的改,早已不是當初的模樣。但再一想,粉巷似乎又沒有變,它仍然被大家所喜愛著,青睞著,用自己不變的繁華與活力,連接著相隔千年的人。


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