本報記者 卞川澤 發自廣州
10月22日，《基本醫療衛生與健康促進法(草案)》二審稿中提出，將加強對過量飲酒危害宣傳教育，禁止向未成年人出售菸酒。對比一審稿，二審稿明顯加強了對菸酒的管控與宣傳，除了禁止向未成年人出售菸酒，還特別加入了“國家加強對公民過量飲酒危害的宣傳教育”。
第二天起，包括貴州茅臺、今世緣、捨得酒業、伊力特、水井坊、古井貢酒、五糧液、洋河股份等在內的白酒股票出現連續幾日的大幅下跌。
有業內人士指出，此法案儘管在短期內引起酒股的波動，但長期來看對中國白酒行業的健康理性發展有著積極和重要的作用。
明確飲酒對身體的影響
在“中國傳統白酒與健康研討會”上，江南大學徐巖公佈了近七年的研究成果表明中國傳統白酒健康因子含量最高，遠遠超過葡萄酒。
白酒專家張金修等人著作的《白酒中微量成分對人體的作用》中標明，科學檢測證明白酒中富含種類繁多的酸、酯、醇、醛、酚類及其他芳香化合物及微量元素，這些微量元素在活血通脈、助藥力、增進食慾、消除疲勞、陶冶情操、刺激神經、使人愉快、防寒提神、擴張血管、促進血液循環、延緩膽固醇升高等方面具有良好的作用，古人稱酒為“百藥之長”也正是從這些角度來說的。
澳大利亞紐卡斯爾大學健康和衰老研究方向的女教授朱麗葉·拜爾絲指出，從不飲酒或極少飲酒的老年女性，在死亡風險率上明顯高於飲少量酒的人。她認為適度飲酒有益健康的原因是多重的。一是純糧酒本身所含的營養成分能夠有益身體健康；二是酒精可以讓人獲得包括心理和社會行為在內的多方面的良好狀態。
然而物極必反，大量事實證明過量飲酒對身體的危害更甚於對人體的益處，此外因過量飲酒造成的違法犯罪案件等比比皆是。為此社會各界人士呼籲：“少喝酒、喝好酒、科學飲酒、有益健康”！
法案助推行業健康發展
“近些年來，過量飲酒引發的各種各樣的犯罪和非正常死亡在全球都非常高，所以國家出臺這樣政策非常合適，而且長遠看對白酒的發展有著很大的好處，理性飲酒讓人們遠離了非正常死亡和犯罪，也就讓因白酒引起的各種“病垢”將隨之消失，人們對白酒的認識會重新定義，產生好的印象。“吳勇表示。
早在多年前，就有人大代表提出應儘快出臺健康飲酒法案，即是對廣大群眾身體健康負責，也是對中國酒行業的健康發展負責。
在北京正一堂戰略諮詢機構董事長楊光看來，酒業一直受到“飲酒危害論”的困擾，這次從法律的角度發聲，短期看對行業有一定的影響，但從長期看有利於行業的健康發展。由於社會上很多小企業、小品牌的產品質量沒有安全保障，該法案實施後會逼迫行業加強對白酒的科技研究，加強白酒對身體健康性的研究，加強對有害物質的剔除等，市場消費會進一步向名酒品牌集中，向龍頭企業集中的現象，鼓勵行業多生產優質酒。同時加強宣傳，讓消費者認識到適量飲酒的益處和過量飲酒的壞處，這也是行業應該做的。
時代呼喚理性飲酒
國人對酒的大範圍普及是從改革開放後開始的，隨著經濟的快速發展，酒類市場完全放開，人們渴求了幾千年的物質願望得以實現，無酒不成宴席成為常態，也助長了無節制飲酒陋習。
著名白酒專家曾祖訓提出，近年飲酒文化進步較慢，與社會文明相差較遠，很多飲酒場合不是輕鬆、自覺的氣氛，而以攀比逼醉為快樂。當前正處於奔向小康，走向富裕的新時代，所以新時代的飲酒特徵應該是“享受”與“和諧”。
中國酒類流通協會會長助理吳勇認為：理性飲酒是與國際接軌的體現，全球發達的國家烈性酒佔比例都很高，比如美國、英國、法國等，但這些國家對烈性酒的限制也越來越明顯，雖然烈性酒對身體有一定的好處，還要考慮到風險性，所以全世界都在提倡理性飲酒、弘揚“大健康”概念。
10月19日，由中國酒業協會發起並主辦的“理性文明，拒絕酒駕”2018全國理性飲酒宣傳週大型公益活動在全國範圍內啟幕。全國主要酒類企業、經銷商及各地省市酒業協會將在400多個城市同步推出市場活動，向社會廣泛宣傳“理性文明，拒絕酒駕”的理念。
中國酒業協會理事長王延才表示，當前，酒類企業和經銷商已經把理性飲酒的認知上升到了一個新的高度，讓公眾對中國酒業的健康發展充滿信心。
