用料：
鸡蛋 4个
韭菜 1把
粉条 一把
生抽 2勺
猪油 1勺
饺子皮 30张
盐 少许
做法：
- 粉丝泡软切小段，鸡蛋煎一下切丁，韭菜洗干净直接切，加入盐，加入1勺猪油，这样比较香，再加一点点生抽就可以了，可以按照自己的口味调整，也可以按自己喜好添加材料哦~
- 饺子皮小的可以擀一下
- 包好一锅
- 加水到小包子的一半盖盖子，大火煮，煮到水干，加油，也可以先用油煎，煎到底部金黄，再加水，盖盖子闷
- 煎到地下出硬壳，撒黑芝麻出锅
小贴士：
猪油块溶化需要加热，可以用锅煮水，把伴馅料的碗放在小锅口上用蒸汽加热，搅拌，一会就化开了
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