甜点的简单做法，自己动手丰衣足食。
泡芙起源于意大利，是一种甜点。泡芙的口味有多种，像是奶油，巧克力，果酱的等等，今天做的是原味泡芙，您可以在学会泡芙的基础上，自己制作出喜欢的口味。还希望大家喜欢。
准备好原材料；面粉200克，黄油50克，鸡蛋6个，白糖50克，盐5克，材料不是固定的，首次制作，建议量少为好。
1.我们先把面粉筛入一个碗中，然后把鸡蛋打散备用。
2.在平底锅里倒入黄油，盐，白糖，清水少许，小火慢熬，直至黄油融化。
3.接着我们把面粉倒入平底锅里，小火熬制，直到面粉呈现不粘锅的面团形态。
4.接着我们把面团放在容器中，等着降温，温度凉了以后，倒入蛋黄液，也是用东西搅拌均匀，直至蛋液和面团融合。
5.接着我们准备一个裱花袋，没有的可以用干净的塑料袋代替，把准备好的黄油蛋糊放进去。
6.准备好烤盘，垫上防粘纸，然后用裱花袋把蛋奶糊挤出大小适当的小面团放在烤盘上，面团与面团之间空隙要适当，不要太小，不然泡芙在制作过程中会逐渐膨胀，容易挤在一起。
7.烤箱先预热5分钟，然后把烤盘放进烤箱内，设置成180度，时间25分钟，到时间后，关火静等5分钟后即可拿出食用。
这样泡芙就做出来了，美味可口。香甜酥脆，因为泡芙的中间部位是中空的，所以大家可以在里面放进自己喜欢吃的东西，奶油，果酱等等，这个制作过程是不是非常的简单的，家里有条件的朋友们可以尝试一下，孩子非常喜欢吃，并且干净卫生，谢谢大家的支持。
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