荔枝的新吃法！包上一層肉餡，鹹中帶著甜，一口一個真好吃

荔枝我們在生活中一般都是洗好剝完皮直接吃的，今天我們用它來做一道新的吃法，包上一層肉餡，鹹中帶著甜，一口一個真好吃！

【荔枝釀肉】

1，先把新鮮的荔枝放到清水裡面，清洗乾淨，然後再把荔枝皮給剝掉，裡面的核也去掉，去的時候一定要小心，不要把荔枝給弄破了，弄破了會影響下一步操作，這個過程有點長，一定要有點耐心哦。全部弄好之後放到一邊備用。再切點薑絲、蔥絲泡上水備用

2，把豬肉切成片兒，然後切成小顆粒，最後再剁的碎一點，剁好之後放到碗裡面（這樣剁的肉餡比攪的吃著更香）。然後再加一點兒提前泡好的蔥姜水，如果你喜歡吃蔥姜味兒濃郁的，可以把蔥姜切成小顆粒放進去

3，然後加鹽、胡椒粉、料酒、澱粉攪拌均勻，攪勻之後把肉餡塞到荔枝裡面，全部塞好之後放到盤子裡面。

4，蒸鍋中燒上水，水開之後把荔枝放到鍋裡面，上鍋蒸5分鐘，蒸好之後端出來再撒上迷倒萬千少女的小蔥花就可以了。

這道荔枝的新吃法就做好了，這道菜裡面既含有荔枝的甘甜又夾雜著豬肉的鮮香，鹹中帶著甜，一口一個可好吃了，喜歡的趕緊做一下吧