蒜香雞中翅的家常做法，香濃四溢，孩子很喜歡吃

蒜香雞中翅

食材：雞中翅、蒜瓣、洋蔥、生薑、鹽、白糖、老抽、生抽、料酒

做法：

1、雞翅兩面用叉子戳些洞，蒜瓣切末，洋蔥切小丁，生薑切片備用。

2、把部分蒜末放到雞翅上，再加入適量鹽、白糖、生抽、料酒，拌勻，醃製30分鐘至60分鐘。

3、鍋燒熱加入適量油，下入雞翅煎制兩面金黃至八成熟盛出備用。

4、鍋中留底油，放入洋蔥、蒜、姜，中小火煸炒至蒜末變金黃。

5、加入煎好的雞翅翻炒至熟，加入蔥花，雞精調味，最後撒上芝麻即可出鍋。