化藥可以解決的問題,為什麼要用微生物?

化藥可以解決的問題,為什麼要用微生物?

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化藥可以解決的問題,為什麼要用微生物?

首先,題目裡提到的 “大家”主要是指:國家、廠家、以及你購買的渠道,三者出發點不同,下面簡述不展開。

國家推薦的主要考慮因素是:

◈ 提升農產品產量、品質以及其他競爭力

◈ 國民的身體健康以及食品安全

◈ 農業生物技術的全球競爭


化藥可以解決的問題,為什麼要用微生物?

廠家推薦的出發點是:

◈ 佔據市場份額,取得超額利潤

◈ 提升農產品產量、品質以及其他競爭力


化藥可以解決的問題,為什麼要用微生物?

銷售渠道推薦的出發點是:

◈ 獨特產品賣點,取得較好利潤空間

◈ 降低用藥安全危險

◈ 提升農產品產量、品質


化藥可以解決的問題,為什麼要用微生物?

可以看到,可能優先級不同,但都包含一條:提升農產品產量和品質。對種植者來說,提升農產品品質和產量也是獲取收益的必要條件,那有沒有必要為了這個必要條件去更換呢?

這其實是一個成本和收益問題,意思就是我把以前的化學產品換成微生物菌劑產品會有什麼成本,以及在這個成本上會有多大收益問題?如果付出成本收益很小或者沒有收益,那就沒必要換。對此,讓我們簡單分析下:


化藥可以解決的問題,為什麼要用微生物?


降低損失

這裡主要是指病害風險,現在重茬、土傳病害發生率全國都很高,果樹中一般有10%左右易發生爛根死樹症狀,此外因黃葉病、小葉病等病害而引發的顯性症狀也已高達約30%。蔬菜重茬病發病率攀升至20%~30%。由此造成人工和經濟損失都非常大,尤其種植者對此深有體會。

目前使用的化藥來說,主要生石灰消毒、銅製劑灌根、噁黴靈多菌靈等殺菌方式,但都具有持效時間短,殺菌譜太廣,濫殺無辜並破壞土壤微生物平衡等問題,並導致因頻繁使用農藥而產生抗藥性的致病菌沒了競爭,瘋狂擴繁後下一波病害過來損失更大。

而微生物菌劑替換此類藥劑就可以較好解決,用特殊篩選的生防菌株競爭土傳病害的病原菌,維護土壤生態平衡的同時一勞永逸的解決防治土傳病害持效期短的問題。


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減少風險

這裡說的風險主要是指化學藥劑在鮮食水果使用後殘留問題導致的風險。這種風險在葡萄、中草藥、瓜菜等作物上尤為突出。

◈ 在種植土地集中趨勢明顯,種植的水平和規模同等提升的大前提下

◈ 同時在國家意志以及民眾安全意識的推動下

◈ 以歐盟和美國食品安全指標為對標的國家安全食品安全檢測會越來越頻繁

萬一因為不當使用藥劑(大部分種植者對農藥在不同作物的殘留標準不瞭解,憑經驗用藥)導致殘留超標或者毒性超標,再加上互聯網媒體的迅速傳播,在極短時間內可以毀滅其一年的種植努力。所以越早推動和採用更安全的微生物菌劑替代化學藥劑防治一些病害,可以從根本上降低規模和品質種植者的安全風險。


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獲得收益

目前的共識是,微生物菌劑的確能有效改善土壤中的微生物環境,改善土壤團粒結構,提高土壤透氣性,促使作物根系伸長,毛細根增多,利於開花結果、改善作物品質,增加作物產量。

以蘋果為例,正常畝產是6000~8000斤。用微生物菌肥調理過的果樹,掛果能在8000~9000斤。雖然這種收益的具體量度因管理水平和種植作物不太好統計和評價,但不需多的爭論,提升的品質和產量帶來的收益是肯定的。


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總結與建議

◈ 對重茬等土傳病害和一些難防細菌性病害(如潰瘍、青枯病)建議嘗試使用微生物菌劑產品替換化學藥劑。

◈ 對直接鮮食的漿果類,如葡萄、草莓、藍莓,三七、人參中草藥,以及類似黃瓜、番茄等蔬菜,建議在靠近採收期前用藥,漸漸替換為具有殺菌力的微生物菌劑產品。

◈ 對發生比較快、急(如霜黴、疫病等)的病害,以及風雨等惡劣天氣結束後用藥儘量選用見效快的化學藥劑。

慕恩農業:創新生物菌劑 守護農業健康

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