一晃，2019年只剩下三个月了，猪肉价格的疯长我们大家都是有目共睹，很多地方已经开始凭票供应，水果和其他肉类及食品的涨价也是齐头并进。
笔者作为一个小老百姓的感觉就是，今年家庭花费在食品上的钱是越来越多了，占家庭开支的比例也是越来越大。
用专业的经济术语来说，就是中国的恩格尔系数在上升，中国人的生活水平在下降。
通胀在飙升，而工资却没有和物价同步的上涨，当大家连吃猪肉和水果都有顾虑的时候，那么说明真正的风暴已经要来了。
这里我们来对比一下35年前的物价，以一个标准的二线城市为例：
- 35年前油条是5分钱一根，现在是两块以上，上涨了 40倍。
- 35年前一斤大米是1毛2一斤，现在一般的米价基本上是在3块左右，上涨了 25倍。
- 35年前豆角是1毛钱一斤，现在大约是4块钱一斤，也上涨了 40倍。
- 35年前猪肉的价格一般是1块左右一斤，现在很多地方都是25块钱一斤，而且肉的质量也比以前差了很多，基本上也是上涨了 25倍。
如果从1998年住房货币化开始算起，21年的时间全国的房价平均上涨了
18倍左右。这是非常疯狂的。
有人可能会质疑说：物价在涨，工资不是也涨了很多吗？
这一点，笔者不能否认
35年来，物价的涨幅和工资的涨幅基本上的确算是持平的。
但是如果算上房价上涨的幅度，那么国人的收入是明显没有跑过通胀。
其中的关键一点，就是房子占家庭开支的比例巨大，而且21年上涨18倍的涨幅是远远高过于工资的涨幅。
笔者这样来做个比喻，我们以购买力来计算，如果35年前你有一万块钱，按照当时的面条2毛钱一碗的价格，你可以买5万碗面，记住这个数字。
如果你把一万块钱存到银行，放到现在，采取5年定期储蓄，不断的滚动定存，利滚利，放在里面不断的翻利息，满打满算，35年连本带利可以收回的也就是十万块钱。
你拿着这十万块钱，按照现在面条的价格6块钱一碗的价格来计算，你大约可以买到一万六千六百碗面。
也就是说35年以前你一万块钱可以买5万碗面，而你现在只能买一万六千六百碗面。
直接减少了3万3千4百碗面。
这些面被谁拿走了？
答案就是通货膨胀
至于为什么通胀会这么厉害，其根源在哪里，请大家自行思考，笔者这里不多做阐述。
说到抗通胀，很多人自然想到了黄金
这种观念一直被大多数国人所接收，导致中国的黄金消耗量一直排在世界前几位。
其实，黄金并不抗通胀，黄金是抗恶性通胀
一直以来，我们都被黄金抗通胀的概念所包围。
但是，真正要实现需要黄金的价格在通胀的环境下上涨，且涨幅要超过物价的上涨幅度，你觉得黄金最能够做到吗？
与黄金抗通胀这一概念最吻合的情况发生在上世纪的70年代，那时候，布林顿森林体系刚解体，两次石油危机，造成了当时两位数的通货膨胀。
黄金的价格一路飙升，在恶性通货膨胀下，大家本能的想到了数千年来金本位下的黄金。
当信用货币都不值钱时，黄金是唯一保值的东西。不过，这大概是唯一可以列举出来的黄金抗通胀的例子，当今社会，恶性通货膨胀发生的概率很低，因此黄金抗恶性通货膨胀的这种能力很难体现。
实际上从长期来看，黄金是一种回报率非常低的资产。
它没有利息，不方便流转。
根据研究从1900年到2011年期间，剔除通胀因素，黄金的年均回报率只有1%，而同期全球股市的回报率是5.4%，债券的回报率是1.7%，房产的回报率是1.3%。
1980年黄金每盎司最高涨到了800多美元，当时美国的道琼斯指数也才800多点。现在黄金每盎司在1500美元左右，道琼斯指数则到了27000多点。
所以大家可以对比一下黄金和股市。
当然笔者这里不是鼓励大家去炒股票，而是对比黄金和股票谁更抗通胀。
长期来说黄金投资的回报可能远远低于股票，甚至低于房产、债市。
所以笔者建议大家可以持有一些黄金以备不时之需，但是不要大规模持有，因为不划算。
仁者见仁，智者见智；笔者只是一介草根，用半抄半写的方式敲打下这篇文章。
大家有不同的意见，可以在下方留言哦，笔者会虚心接受。
