立秋已过,三伏天也结束了,我们正式步入了凉爽的秋季。
在不同的季节,有不同的养生之道。那么,在秋天该吃些什么呢?
01莲藕
莲藕,含有丰富的碳水化合物、
蛋白质、维生素和矿物质。
中医认为,生藕清热解渴,
煮熟后健脾开胃。
故有“暑天宜生藕,
秋凉宜熟藕”的说法
02莲子
莲子,含有丰富的蛋白质、
维生素和钙、铁、锌等微量元素。
中医认为,其具有清热降火、
养神清心之功效。
是秋天最适时的补品
03红枣
红枣,含有多种维生素
以及膳食纤维。
中医认为,其有滋阴润燥、
益肺补气的作用。
若与银耳、百合共同煨食,
效果更佳
04核桃
核桃,含有丰富的不饱和脂肪酸,
可以降低胆固醇,保护心脑血管。
中医认为,其还能补肾固精,
益肺定喘,润燥润肠。
一天吃4-5个最适合,
坚持天天吃
05山药
山药,含有淀粉酶、皂苷、
黏液质、黏蛋白等多种营养成分。
因而具有健脾助消化、
益肺止咳的功效。
男友老幼,均可食用
06栗子
栗子,含有丰富的淀粉、蛋白质
以及多种维生素。
中医认为,其具有养胃健脾、
补肾强腰的功效。
注意:一次不要吃太多哦
07花生
花生,富含亚油酸、
维生素E和卵磷脂。
因而,具有降低胆固醇、
抗衰老、提高记忆力的作用。
每天吃15~20粒最好
08萝卜
萝卜,含有丰富的碳水化合物
和多种维生素。
中医认为,其有降气、祛痰
消食、行滞、止血的作用。
有入秋萝卜胜似良药之说
09梨
梨,富含多种维生素和矿物质。
中医认为,其可以润肺止咳、
清热解毒。
对秋燥引起的干咳、口渴
和便秘效果不错
10白扁豆
白扁豆,富含蛋白质、
维生素和矿物质。
中医认为,其有健脾中和、
消暑化湿的功效。
初秋,可用其煮粥、煎汤饮用