到2020年9月底，濮陽市將在全市食品流通環節全面推行“一品一碼”溯源監管新功能和手機移動監管APP，原有監管系統功能再次實現功能升級。
“一品一碼”溯源監管是食品安全監管系統的擴充和延伸，該系統通過對超市、食品經營店內的每一種食品生成一個二維碼，市場監管部門和消費者通過掃描二維碼就可獲知該對應食品的零售商信息、供貨商信息、生產商信息，以及食品的採購日期、生產日期、保質期、檢驗報告等相關信息。
“一品一碼”溯源監管旨在通過掃碼，方便經營者履行進貨查驗義務，方便監管人員進行監管，方便消費者瞭解食品安全信息，把監管部門日常監督檢查的信息公示於眾，督促經營者落實主體責任，督促監管者落實監管責任，便於消費者參與監督，形成社會共治食品安全格局。
“一品一碼”溯源監管通過對經營主體“一品一碼”的實施，把溯源監管平臺的冗餘數據進行清洗，對已經不存在的經營主體要及時註銷，對沒有錄入的經營主體做到應錄盡錄，對獲得《食品經營許可證》和《河南省食品小經營店登記證》的經營主體，統一錄入到監管平臺的“流通商戶”模塊，獲得《河南省食品小攤點備案卡》的經營戶錄入到“流通攤販”模塊。
“一品一碼”的推進工作以縣、區（分）局為單位實施。6月底前完成200平方米以上食品經營主體的“一品一碼”推進工作；9月底前完成200平方米以下及所有農村區域的各類食品經營主體的推進工作。
市場監管部門將依法督促食品經營者履行進貨查驗義務，倒逼供貨商建立電子銷售臺賬，當零售商的電子臺賬品種基本完善時，由轄區監管部門，通過食品溯源監管平臺，負責對達標的食品經營者經營的每一個單品，生成一個二維碼，由經營者負責粘貼到對應的食品擺放位置。對於不具備貨架粘貼二維碼條件的食雜店、農村店等，可製作公示展板，集中粘貼在展板上，懸掛或放置在消費者便於掃碼的位置。
凡是完成了“一品一碼”粘貼的食品經營店，都要同時生成經營主體的二維碼，粘貼在商店的入口處、公示欄、貨架頭等顯著位置。有條件的經營主體，可以製作成銘牌粘貼在商店門口外牆上，提醒消費者掃碼監督。
濮陽市市場監管局黨組書記劉道光指出，這次食品安全監管系統的升級完善，是濮陽市運用信息化手段，創新監管模式提升監管水平的重大舉措。全市各級市場監管部門要進一步明確任務分工，強化工作職責，細化工作措施，加強督導督查。按照時間節點，保質保量完成工作任務。（通訊員 胡慶榮）
