小時候快樂很容易實現
到安德米蘭買上一個小麵包
就能開心一整天
如果生日時收到蛋糕的話
連做夢都是美滋滋的~
-ONE-
它，陪伴著我長大
每次路過街頭的麵包店，總會下意識地停留。
陣陣的烘焙香氣席捲而來，一下子將回憶的進度條拉回那個瀰漫著古早味麵包的童年。
或許，每個90後的童年都有一家麵包店，它沒有氣派花俏的裝修，卻承載著數不清的回憶與眷戀。
對於很多晉江人來說，新華街上的[安德米蘭]就是這樣一家店。
它陪伴著人們度過無知純真的童年、走過幼稚輕狂的青年、邁向了成熟穩重的中年。
“從小孩到嫁人，從嫁人再到生小孩，很多人都還來我們家買麵包。”
連老闆娘都在懷疑，大家來這裡或許不是為了單純的買麵包，而是來找尋那些觸碰不到的回憶。
時光似流水一去不復返，從不會為任何人停留。
那些散落在記憶裡的風味，卻在用另一種方式催促著你長大。
-TWO-
28塊，就能買到一整袋“快樂”
恍恍惚惚已經三十年過去，但他們家的麵包依舊便宜實惠，我們隨手挑了四五樣，居然才花28元。
古早味的水蒸糕
能不能買到這款水蒸糕，全憑運氣，幸運的我們搶到了最後一塊（嘚瑟！）。
可別小看這塊水蒸糕，算起來它的歲數最大，跟著老闆娘從手推車時期到開店一直延續到現在。
其他店都沒有賣，出了青陽可就吃不到了~
水蒸糕按斤賣，挑好稱斤後店員會貼心地切成小方塊，保質期只有一天，買回去記得當天吃完哦！
一入口是濃郁的蔥油味，第一次吃的話可能覺得味道有些古怪，但是細細品味後就能吃嚐到糕體的鬆軟與細膩。
童年最愛的紅豆包
紅豆包絕對是很有年代感的一款，記得孩童時期超級愛吃，如今店裡也才賣三塊五一個。
香甜軟糯的紅豆沙、蓬鬆柔軟的麵包，兩者的經典搭配，即使再過三十年也不會過時。
入口後可以咀嚼到淡淡的芝麻香氣，相比其他款麵包來說偏甜一些，食用時記得喝水！
百吃不膩的餐包
買一袋餐包回去，清晨搭配牛奶或豆漿食用，用美味的早餐開啟元氣滿滿的一天！
他們家的餐包非常軟，輕輕一捏就會凹陷下去，表面看似平淡無奇，用力掰可以發現其中暗藏玄機。
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入口後奶香味十足，香甜鬆軟的餐包，九兒一口氣能吃三個！
超級可愛的葫蘆串
或許是長相酷似葫蘆串，所以有了這個名字，但通俗來說它就是簡單的炸麵包串。
麵包表面還泛著些油光，背面是清晰可見的“卡路里”——密密麻麻的白糖。
或許你會想小孩子怎麼會喜歡吃，明明熱量那麼高，掰開後也沒有內餡。
如今再看見它時，突然明白了：因為他們不會考慮身材發胖，簡單純粹地迷戀舌尖上的甜蜜口感。
圓乎乎的肉鬆貝貝
在店內，我們還意外發現了網紅款“肉鬆貝貝”，看來店內的麵包種類也是一直在不斷更新變換。
軟綿綿的麵包個頭挺大、很有質感，表面裹滿了肉鬆、夾雜著細碎的海苔片，中間還包裹了沙拉醬。
一口下去，麵包的鬆軟、肉鬆的鹹香、沙拉的香甜在嘴中繾綣交織，讓人倍感滿足！
-THREE-
用手作的麥香溫暖著這座城市
安德米蘭是莊阿姨一手“拉扯”大的，89年的時候還沒有這家店，那時阿姨用推車在青陽的街頭賣著自己手作的麵包。
如此輾轉了兩三年，萌發了開店的想法，畢竟有了自己的小店就安穩多了，不用在外面風吹日曬，也不必推著厚重的小車四處奔波。
兩度搬遷後，最終在新華街這裡紮根，十幾平米的小店一眼就能望到底。
這麼多年來也沒有花心思去裝修，簡單地保持著樸素的模樣。
如今阿姨一家子都把心思都花在了這家店，店裡的麵包大部分是手作的，由於人手多了也有在做批發，偶爾還代賣部分古早味糕點。
TIPS: 因為沒有添加防腐劑，夏天麵包的保質期一般只有三天。不要一下子買太多哦，吃不完會浪費~
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【安德米蘭】
時間：上午5:00-晚上23:00
地址：晉江青陽街道新華街10號
